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今日、秋刀魚がとっても安かったのです。 なので、買いだめしました。 秋刀魚づくしです。 しめ秋刀魚のお寿司に、塩焼きに、秋刀魚のつみれ汁。 しめ秋刀魚・・・海苔巻きにも、押し寿司にも、手まり寿司にもとっても合います。 簡単なので、ちょこっと載せときます。 � ，�刺身用の新鮮な秋刀魚を、３枚におろし、皮を剥き、骨抜きをする。 �◆，Δ辰垢乕縮未�白くなるまで、たっぷり両面塩を振り、１５分置く。（ １５分過ぎると、しょっぱすぎるので、きっかりとね♪ ） �� 塩を水で洗い、酢に表面の色が変わるまで、数秒つけ、キッチンペーパーで、水分をふきとる。これだけです。 今の時期の秋刀魚は、脂がたっぷりなので、しめるには、丁度よいと思います。 。。。。。。。。。 １００マス計算１回して、本を読んで休憩、その後もう１回１００マス計算して、そのあとお風呂。 １回目の１００マス計算の後、主人に 「 お風呂入りなさい 」 と、言われてしまいました。 予定にひびが、入りました・・・。 目を真っ赤にして、お風呂入って、その後、画用紙に書き始めました。 「 せいきゅしょ 」 ・・・？ その１ むりやり おふろに いれない その２ やぶったら １００えん はらう それ、誓約書なんじゃ・・・？ しかも、お金で解決するんだ・・・。 反抗期のはじまりかもです。（笑）
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ごはん日記2007春夏
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ぷるぷるさん、あ〜〜〜。
うちは、主人が過保護で、私が放任です。（笑）
主人、気になって仕方ないみたいです。
2007/9/27(木) 午後 4:05
るーたんさん、それは安すぎ〜〜〜！
さすがです。
2007/9/27(木) 午後 4:06
かねさん、当たり！
次男はＡ型です。でも予定を組んだのが、すでに８時過ぎ。言われて当然なんだけど、ダメみたいですね。
2007/9/27(木) 午後 4:07
rirerireさん、請求先は主人です。（笑）
請求書とかいう感覚、私や長男にはないので、主人に似たのでしょう。
2007/9/27(木) 午後 4:17
ZOROさん、７歳です。（笑）
うちは、「わ〜い反抗期、反抗期♪」って、からかっちゃいます。
これで怒らなかったお兄ちゃんが、ケーキをもう１個食べそびれたことに激怒するのが、不思議です。
2007/9/27(木) 午後 4:22
MIYABIさん、予定を組むなら、もっと早くに組もうね〜って思いました。（笑）８時半では、言われて当然です。
2007/9/27(木) 午後 4:23
かわいい〜♡「せいきゅしょ」って・・しっかり計画を建てて、予定通りに行動するなんて、次男君将来堅実に人生を歩んでいきそうですね♪
秋刀魚しめるのって、そんなに簡単なんですね〜♪φ(..)メモメモ・・とうもろこしも美味しそうな焼き色が付いてますね♪
2007/9/27(木) 午後 5:29
お兄ちゃんに負けじと、次男君もなかなかやりますね〜！！！！めちゃんこ笑ってしまいました！
計画にヒビってのと、目を真っ赤にしている姿が（笑）
次男君、キチっとしているのですね〜（笑）
ほんとにかわいい！！！！しかも１００円はらう！って（笑）ほんとままどんさん一家かわいいです♪♪
秋刀魚尽くしとっても美味しそうです♪
私は、とくにツミレ汁がのみたいです♪
次男君にぽちです！！！
2007/9/27(木) 午後 6:13
ままどんさんの手の込んだ料理を見ていると、手抜きばかりのワタシはただただ反省・・・(笑)。
2007/9/27(木) 午後 8:14
新鮮な秋刀魚がお安く手に入るのですね、うらやましいです。
次男君、何か思いながらもちゃんとお風呂に入るのえらいですよ。うちの長男坊は気に入らないとひつこく怒りますーー；子供の躾は難しいですね。
2007/9/27(木) 午後 8:54
次男くん、かわい〜（＾−＾）
反抗期の子供と接する時期って大変なんでしょうね・・・
今からドキドキしています（＞＿＜）
2007/9/27(木) 午後 9:51
まみしんさん、人生どこでどうなるか、わからないのに、そんなに綿密な計画たてたって、だめですよね〜。
2007/9/28(金) 午後 3:18
ベルさん、ありがと〜〜〜♪
１００円てのが、リアルでせこくて、次男っぽいです。（笑）
つみれ、美味しいですよね。
2007/9/28(金) 午後 3:19
sacさん、私がこれ以上手抜きしたら、他になんにも残らなくなっちゃいます。（笑）
2007/9/28(金) 午後 3:20
ゴリくまさん、難しいですよね。
お風呂入りながら、暴れてましたよ〜。（笑）
2007/9/28(金) 午後 3:20
すももさん、男の子と女の子と、また違うんでしょうね。
小学生は、まだ笑って許せます。
2007/9/28(金) 午後 3:21
季節の献立、秋を感じますね〜〜。
「１００えん はらう」、笑いました･･･
2007/9/29(土) 午後 10:04
しめさんま＾＾いいねえ〜鯖よりあっさりしてたべやすいんじゃないかな＾＾
2007/9/30(日) 午前 9:24 [ チャラオくん ]
HONEYさん、小１の金銭感覚では、１００円がせいぜいなんだなあと、思いました。（笑）
2007/9/30(日) 午後 9:24
ちゃらさん、そうですね。寿司飯には、しめた方が、私は好きでした。
2007/9/30(日) 午後 9:27