りんごの“そぼろ”タルト♪

　　そぼろ　
　　　↑
りんごのコンポート
　　　↑
アーモンドクリーム
　　　↑
　タルト生地

この順番で、のっけて、焼いてます。



これはお土産用なのですが、自宅用は長方形です。



お土産を作ると、必ず２つ作らなければなりません。


長男次男が、許しません。　（笑）




アロマの会で、チャイをご馳走してくれるので、

今日はスパイスを何も使っていません。



そうすると、りんごとバターの味が素直です。







昔、限定で売っていた、モロゾフのタルト・ノルマンディーが大好きでした。



タルト・ノルマンディーのレシピもよくわからなかったので、

想像で勝手に作ったお菓子がこれです。



やっぱり違うものになったのですが、これはこれで美味しいので、

毎年りんごの季節に作っています。



いっぺんカラメルりんごで作ってみたのですが、濃すぎて甘すぎて、

一口でご馳走さまな出来でした。　（笑）



甘さ控えめのコンポートが一番合うようです。

[みぃすけ]

すごいな〜ままどんさん！
想像で作れちゃうのって、ほんと尊敬！！
毎度ながら、お店が出来るんじゃないかな〜って思ってます♡
お店やったら買いに行くんだけどな〜♡♡

甘すぎると何を食べているのかわからなくなってしまいます。甘さ控えめで素材の甘味を感じた方が、おいしくいただけますよね。
コレもおいしそうだけど、シナモンとか入れてもおいしそうですよね♪

いつもおいしそう〜っ！！そぼろってどうやって作るのですか?ままどんさんはりんごのお菓子、レパートリーが無限大ですね！ポチ！！
実は結婚前デパガだった私。モロゾフはよく従販でプリンやチーズケーキを買って帰った思い出が・・・。タルト・ノルマンディーなんていうお菓子があったのですね〜。食べときゃよかったわ＞＜

あぁ〜〜そぼろパンのそぼろと同じ〜〜！！
このそぼろって何で出来てるんですか(^。^)y-.。o
甘くてぽろぽろしてて美味しいですよね♪

すごいね〜！！タルト自分で作っちゃうんだぁ・・
とっても美味しそうヽ(=´▽`=)ﾉ
結衣んちもね、お土産作ると必ず自宅用も作らなくっちゃいけないんだよね・・
お子がやっぱり許してくれないんだぁ・・
とっても美味しそうなタルトにポチっとな☆

美味しそう〜！！想像で作れるなんて、ままどんさんすごい♪
私はコンポート第２弾が何とか成功して・・・パイにしようか悩んでたんですが、私もタルトにしてみたくなりました♪
私はモロゾフではもっぱらプリンでした＾＾

想像で作れるところが、さすが！です☆

みゅさん。。。
ありがとうございます。
うちの兄弟は、おあずけはダメなようです。（笑）

まなぶさん。。。
ありがとうございます。食い意地です。（笑）

ココさん。。。
匂いでばれませんか？くんくんさせて、「なんか食べた？食べた？」ってしつこく聞かれます。（笑）

みいすけさん。。。
たいてい本物からかけ離れてしまうのですが（笑）、まあいっかと・・・。

sacさん。。。
クローブとカルダモンもいいんですよ〜。ちょっと焼きりんご風なのですが。

ゴリくまさん。。。
ありがとうございます。
そぼろは、薄力粉と冷やしたバターと砂糖を全部同じ量で、スコーンを作るときみたいに手でぽろぽろ混ぜていきます。スライスアーモンドや刻みクルミを混ぜても美味しいですよ〜。

モロゾフのタルトノルマンディ、曜日限定で売ってたんですよ。大宮でしか見たことなかったのですが・・・。

ぷるぷるさん。。。
薄力粉と、砂糖と、冷やしバターを手でぽろぽろすり混ぜて作ります。
カリカリして、美味しいですよね〜。

結衣さん。。。
ありがとう〜♪
見せただけで、食べさせないって言うのもかわいそうだから、がんばっちゃうよね。

まみしんさん。。。
お〜〜〜〜楽しみにしてます。
モロゾフのプリン、いいよね~♪

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またまたリンゴ、登場ですね！ これもおいしそう♪
そぼろが載ってるだけで食感や風味が変わってきますよね☆
甘さ控えめで たくさん食べてしまいそうですね（汗）

すごいです！
本当にお子様方が羨ましいです。
ちゃんと僕達の分も作ってくれるお母さんって素敵ですよね。
ポチ♪

ここなっつさん。。。
そぼろ、好きなんですよ〜。
カリカリっとそれだけ食べたくなります。

yuyaさん。。。
ぽち、ありがとうございます。
作った後、窓を開けても、においでわかるようです。
チェック、厳しいです。（笑）