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一度、来たかったところです。 記念館の庭には、ハーブ園があるのですが、 さすがに季節が早く・・・ まだこんな感じです。 北見はその昔、町をあげて薄荷を栽培していました。 秋になると、農家総出で 「 薄荷蒸し 」 を行っていたようです。 町中が、薄荷の香りに包まれていたことでしょう。 和薄荷は、食用などには使われず、 ほとんどが薬品として出荷されていました。 なので、昔からある 「 ハッカ飴 」 などに使われていたのは、 洋物らしいです。 産業としては、もうほとんど栽培されていない和薄荷ですが、 北見ではハーブを栽培している公園などがいくつかあります。 もうすぐ北海道、ハーブの季節です。
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北見懐かしい(^○^) 7年前まで住んでたの♪( ̄▽ ̄)ノ″
2008/5/21(水) 午前 0:00 [ - ]
ままどんさんのブログにお邪魔して、北海道の色んなところへお出かけしたような気分になってますが・・・・
まだまだたくさんあるんですね♪
2008/5/21(水) 午後 2:42
ぱっと見るとバジルみたいですね〜。北海道広いです♪
ハッカは好んで食べませんが、歴史があるんですね・・。
2008/5/21(水) 午後 5:04
はっかって、油ができるんですか?
知らなかったよぉ。。
ちなみに食べる方のハッカは苦手なんです。。(A;´・ω・)フキフキ
2008/5/22(木) 午後 3:35
北海道にいったり、北海道展があったら、私いつもはっか油をかいます♪
これいいですよね♪
夏、お風呂上りに体にふったりしますが・・・
以前ふりすぎて凍りのように寒くなり、ブルブル震えて
ストーブにあたりたいくらいに寒くなりました(汗)
なんでもやりすぎはだめですね(笑)
これからの時期、北海道っていいですよね〜!!!
あ〜!いきたい!!!
2008/5/22(木) 午後 4:34
北見にハッカ記念館ってあるんだね。
私もこういう所、凄く興味があるよ〜^^v
昔の蒸留器って、凄いね。よく考えたよな〜。
ハッカ飴は、洋物だったんだ(><)知らなかったぁ^^
2008/5/22(木) 午後 8:28
るーたんさん。。。
北見は太平洋側と気候が違いますよね。
なんといっても、作物が育つ♪
2008/5/23(金) 午後 1:44
まみしんさん。。。
道党内で、まだ行けてないところがたくさんあります。
間に合うかなあ?
2008/5/23(金) 午後 1:46
ゴリくまさん。。。
まだ、芽が出たばかりのようです。
ミントといってもいろいろな種類があって、ずっと眺めてたかったです。
2008/5/23(金) 午後 2:05
cocoさん。。。
ハッカ油は精油(エッセンシャルオイル)なので、油脂ではなく、親油性の有機化合物になります。製品化するには、さらに精製が必要です。
部屋中、ハッカ〜〜〜!って感じでしたよ〜。
2008/5/23(金) 午後 2:09
ベルさん。。。
私も時々買ってます。ハッカ楊枝とか、お気に入りです♪
2008/5/23(金) 午後 2:15
まるちゃん。。。
まるちゃんが記事にしてた、生活の木のハーブ園、行ってみたいです。
北見は面白かったですよ〜。
2008/5/23(金) 午後 2:18