新たまねぎのパン♪

クックパットに、新たまねぎをのっけて

焼いているパンが、載っていました。

今の季節にぴったりですよね。

なのでさっそく焼いてみました。

生地はいつもの食パンの生地。

１次発酵、ベンチタイムの後、

ベーコンとチーズを生地に巻き込み、バウンド型に詰めます。

２次発酵の後、表面にマヨネーズを塗り、

新たまねぎの薄切りをたっぷりのっけて、

さらにマヨネーズを絞り、黒こしょうをふりかけて、焼きます。

切ると、こんな感じ・・・。

ちょっと焦げ目が多いほうが、たまねぎ甘くて美味しいです♪