手作りパン♪

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よもぎあんぱん♪

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ままどん家の裏の林では、今よもぎが出てきています。


今朝、次男とよもぎを摘んだので、パンにしました。


中の餡には、こし餡に黒練りごまとすりごまを混ぜたものを使っています。


ついでに明日のパンも・・・。


イメージ 2



よもぎのプチパンです。


焼き上がりの香りが、かなりよもぎです。





とっても 「 よもぎ 」 な1日でした♪

閉じる コメント(14)

いいじゃな〜〜い♪とっても【よもぎ】の一日だなんて^^v
よもぎって良い香りだよね。よもぎあんパンも
プチパンも美味しそうだよ〜。ぷっくりしてて^^
パクリと頬張りたいぃぃ〜〜(^▽^*)ノぽち☆☆

2008/6/7(土) 午後 5:20 まる

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次男君とよもぎ摘んでつくったあんぱんの焼き上がりの香りと焼き色がおいしそう!
今でなきゃたべられない春いっぱいのパンですね。ポチ!

2008/6/7(土) 午後 8:15 min*i*ioka*

よもぎ餅ではなく、パンいいですね。
よもぎ大好きなんです。たべたぁ〜〜い。ポチ

2008/6/7(土) 午後 8:33 ka_*i_k*wa

やっぱり、こちらとはふた月くらい差がありますね〜
『よもぎ』っていうのが春を感じさせる言葉ですが、
このコメントを書いていて、聞こえてくるBGMが『カエルの合唱』。なんだか同じ日本じゃないみたい。

2008/6/7(土) 午後 10:09 [ - ]

私の近所でも最近よもぎをよく見かけます。
散歩中、おばあさんに声をかけたら「よもぎ餅」にするそうです。
私は料理が得意でないので素通りですがね。。。
その土地の食材で料理をするなんて、
憧れの主婦像です。ステキ♪

2008/6/7(土) 午後 10:57 まきば

どちらもおいしそうですね。
生のよもぎを使えるなんて贅沢ですね。

2008/6/8(日) 午後 0:58 おけい

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よもぎ、我が家の近所にも生えてるけど犬のおしっこやウンチが気になってとりませ〜ん><信用できるところならいいんだけどねぇ・・。パン、おいしそうだしかわいいです〜♪私もきれいに成形できるようになりたいなぁ。おみごと、ポチ!

2008/6/9(月) 午後 5:19 ゴリくま

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まるちゃん。。。
「とりかぶと」と間違えたらどうしようかと、どきどきしました。(^^;)

2008/6/9(月) 午後 10:14 M

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samさん。。。
ありがとうございます。
道東に住んで、初めて山菜採りの楽しさをおぼえました。

2008/6/9(月) 午後 10:15 M

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nenkoroさん。。。
ありがとうございます。
よもぎの香り、いいですよね。
お餅もすきです♪

2008/6/9(月) 午後 10:17 M

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MIYABIさん。。。
この辺りは、山菜とカエルの合唱は、一緒に来るんですよ〜。(笑)

2008/6/9(月) 午後 10:19 M

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まきばさん。。。
よもぎ摘み、道東に住んでから、初めて体験したんですよ〜。
山菜を探しに山奥にどんどん入っていってしまう気持ち、ようやくわかりました。

2008/6/9(月) 午後 10:21 M

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おけいさん。。。
生はドキドキします。トリカブトと間違ってたらどうしよう・・・って・・・。

2008/6/9(月) 午後 10:23 M

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ゴリくまさん。。。
ありがとうございます。
たまに失敗すると、すごいパンになります・・・。

2008/6/9(月) 午後 10:25 M


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