にんにく醤油♪行者にんにく醤油♪♪

臭いです。

どっちも臭いです。

ままどん家には、ドラキュラは近寄らないでしょう。

初めて　「　にんにく醤油　」　を食したのは、

小学２年生の時・・・。

叔母の漬けていたにんにく醤油で、焼肉を食べたのが始まりです。

すっかりファンです。

母に頼んで漬けてもらいました。

大人になって、自分でも漬けるようになりました。

にんにく醤油を漬ける　「　２２歳の女の子　」　・・・。

ちょっと渋いです。（＾＾；）

お母さんになって、もうちょっと料理にバリエーションがつけられるようになったので、

とっても重宝します。

いつでも漬けられるのもうれしい♪

ごはん大好き長男にもうれしい、お醤油です。

にんにく醤油、以前から挑戦しようかな〜と思ってるんですけど、にんにくにがてなので、躊躇しています（笑）
夫も父も好きなのでやるべきか、、やらざるべきか・・・。
しかし、この醤油でお肉のソテーつくると美味しいのんは間違いなさそうです♪

[みぃすけ]

ニンニク醤油美味しそう！！！
お醤油とニンニクがあったら出来ちゃうんですね〜♪
今度挑戦してみよう(≧ω≦)ｂ

ニンニク醤油があると便利そうですね。２２才でニンニク醤油をつける女の子、きっと良いお嫁さんになるでしょうね。

ベルさん。。。
にんにくって、ちょこっとでも無視できない臭いと味ですよね。
存在感が、すごいです。（笑）

みいすけさん。。。
お醤油とにんにくだけです。しかも少量から作れる♪
ぜひお勧めです。

samさん。。。
一人暮らしだったので、自分で作らないと誰も作ってくれませんでした。（笑）
よいお嫁さんになったかどうか、今度ダンナさんに聞いてみます。

行者ニンニクが北海道ぽいです。
義父はそれが酒のツマミになったり、ご飯のおかずにもなっています。
私は単品では少しキツイですね。いりタマゴと一緒ですかね。

私も作って常備しておりますが、こんなに丁寧に作ってません〜☆醤油点しににんにくとお醤油を入れて次の日にはもう使ってますーー；にんにくはまだお醤油に染まってないけど、お醤油はにんにくの香がして美味しくなってます。でもやっぱり日が経つにつれて香がきつくなるので時間はおいたほうがいいのかも･･･。

手まめですねぇ♪♪
あったら便利だろうなぁ〜と思いつつ、つい面倒で作らずじまいなのですが､､､ままどんサンを見習って今年こそは！･･･きっと？
あ、消毒は焼酎じゃないとマズイですか？

ご無沙汰しております〜 先週激務につき死んでおり、久々に訪問させていただきます♪
にんにく醤油美味しいですよね！ 病みつきになるのですが夕飯以外に食べてしまうと香ってしまうのがちょっと怖いです(^^ゞ

にんにく醤油は良く聞きますけど、簡単に漬けられるんですね♦♫⁺♦
２２歳の女の子。。確かに渋いっす！v(・∀・*)

[まなぶ。]

これから夏に向け、夏バテに効きそうですね！！

まきばさん。。。
私、行者にんにくを焼いて食べるのが好きなんです。でも、食べた翌日、体臭が大変なことになってますよね。

ゴリくまさん。。。
いつまでも持つのがいいですよね。でもすぐ使い切ってしまいます。（笑）

はあとさん。。。
長期保存するなら、瓶の消毒はしたほうが無難ですが、にんにくはしっかり乾かせば、消毒はしなくても大丈夫です。短期で食べきってしまうなら、瓶もきれいに洗っただけで大丈夫です。
３５度の焼酎を使いますが（度数がそれ以下だと、カビになってしまいます）、瓶なら熱湯をかけても。

Ｍａｓｈさん。。。
お仕事お疲れ様です。
そうなんですよね。美味しいんだけど、臭いがくるんですよね〜。

cocoさん。。。
醤油や酢漬けはお手軽に漬けられるので、手順的にとっても好きです♪
その渋い２２歳も、今では夢・・・。（笑）

まなぶさん。。。
暑い夏、体調崩されませんよう・・・。

食べてみたいです。
調味料として色々な料理に使えるのですね。

そうださん。。。
はい。なににでも使えるのですが、使える日を選びます。臭〜〜〜〜いので。（笑）