ごはん日記2007春夏

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出張から帰っただんなさまの、「納豆巻きショック」 から立ち直ってもらおうと、天ぷらです。

でもほんとは、いろんな方のブログで天ぷらを見てしまい、食べたくなりました(笑)。

今、「灯台ツブ」 の季節で、茹でたのと、天ぷらとにしてみました。

やっぱり旬のものは美味しい〜〜です。

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旦那さまは、復帰されましたか〜〜^^ 納豆オイシーのに、フンッ!! 長男クン、次男クンは納豆OKなんですか?? 灯台ツブの季節なんですね〜〜

2007/5/11(金) 午後 10:07 [ safa ]

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灯台ツブの天ぷら初めてです。白い食器でお料理がいっそう引き立ってます。

2007/5/11(金) 午後 10:27 min*i*ioka*

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ままどんさんいつもいっつもすばらしい料理ですね。 お料理やさんなんですか?

2007/5/11(金) 午後 10:38 [ pap*tam*neg* ]

またまた、初めての食材が。。。灯台ツブ?つぶ貝のことでしょうか!?海無し県在住なので、食べたこと無いかもです ^^; 道ショック(>_<)

2007/5/11(金) 午後 10:41 ぷるぷる

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灯台ツブって初めてききました☆お味はどんな感じなのですか?天ぷら美味しそうですね♪私も近々筍の天ぷら食べたいな〜〜って思っていたので、ままどんさんの天ぷらがとっても魅力的ですワ♪

2007/5/12(土) 午前 1:08 ベルママ

灯台ツブの天ぷら。。貝を天ぷらになんて知らんかった・・。コリコリ? 塩あじ?食べたぃ〜〜( ̄0 ̄)ぅぉーッっ!

2007/5/12(土) 午前 5:21 goo*_*ehicl*_*om

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safaさん、納豆おいしんですよね。次男は納豆大好きですが、長男はあやしくなってきました・・・。小さい頃は大好きだったんですが。

2007/5/12(土) 午前 5:34 M

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samさん、天ぷら揚げるついでに、ツブも揚げてみました。おいしかったです(笑)。

2007/5/12(土) 午前 5:35 M

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たまねぎさん、お料理やさんは、鍋焦がしたり、分量間違えたりしないと思いますので、違います(笑)。

2007/5/12(土) 午前 5:40 M

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ぷるぷるさん、ツブと呼ばていれる中の、エゾバイ科で、細長い形のものを、灯台ツブと呼んでいるのだそうです。う〜んよくわかりません(^^;)。

2007/5/12(土) 午前 5:44 M

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bellkkodaisukiさん、私はあの「とろろ焼き」が食べたいです。次の出張までおあずけか、お好み焼きに紛れさせて、そ知らぬ顔で焼く・・という作戦をたてています。

2007/5/12(土) 午前 5:52 M

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グッドヴィクルさん、魚貝はなんとなく塩で食べたい気がしますよね。塩でした(笑)。

2007/5/12(土) 午前 5:54 M

天ぷら美味しそう!食器もいつもステキですね!ころもは天ぷら粉?小麦粉から?

2007/5/12(土) 午前 6:04 [ りんご ]

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りんごさん、今日は小麦粉からです。天ぷら粉もよく使いますよ。

2007/5/12(土) 午前 6:37 M

見たことの無い巻貝・・・太いフキといい、世の中にはまだまだ知らない食べ物がいっぱいですね〜|)゚0゚(| ホェー!!

2007/5/12(土) 午後 7:07 まみしん

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美味しそうですね♪ 実は今日、義父母の家で山菜の天ぷらを食べました(^−^)そしてツブ貝も。偶然ですね〜

2007/5/12(土) 午後 11:27 cty*k*18

ツブ貝の天ぷらって初めて見ました!美味しそう〜〜〜♪そろそろ山菜の季節ですか?

2007/5/13(日) 午前 0:29 ZORO

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mamishinさん、そうですよね。みなさんのブログで、いろいろ見せていただいたり、いろんなお料理見せていただいていると、日本一周したような気になります。

2007/5/13(日) 午前 11:06 M

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こはるママさん、山菜の天ぷら美味しそうですね〜。私は上手に揚げられないので、自分ではあまり作らないのですが、大好きです。

2007/5/13(日) 午前 11:09 M

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ZEROさん、私も初めて揚げました(笑)。あっさり味でした。

2007/5/13(日) 午前 11:12 M


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