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フライドチキン用のミックスソルト、 便利です。 タラがあまり好きではない長男でも、これを使うと食べてくれます。 このミックスソルトと胡椒をふって、小麦粉をはたいて揚げます。 たら１匹、すぐなくなります。 なくなった後に、今日の献立はミートローフだったことを、 次男が思い出しました。 「 ミートローフ食べたかった・・・ 」 ネチネチ言われ続けてます。（笑） 。。。。。。 長男、次男、昨日は校内マラソン大会です。 マラソン、あまり好きではないようです。 私も嫌いです。 気管がゼーゼーして、横腹が痛くなって、 後ろから誰かがひっぱて邪魔してる感じ。 思い出したくない・・・。 マラソン大会の日に、都合よく風邪なんてひけません。 途中でやめる根性もありません。 すごいです。 エドはるみさん・・・。 じゃあ何が好きって・・・？ 次男は、絵を描くのが好きなようです。 なぜか好きなもの（機関車とか）は、自宅でのみ進んで描きます。 学校では、お題に出されたものしか描きません。 得意なものをアピールする気は、ないようです。 機関車好きの子どもの宿命。 黒色がなくなるのが、やたら早い・・・。 絵の具も、マジックも、色鉛筆も。 幼稚園児の頃の長男なんて、機関車しか描かなかったので、 他の色の３倍は早かったです。 そうですよね。 機関車を描くと、画用紙の１／３は黒ですもん。 年季の入った機関車の絵、彼らはそらで細部まで描けます 車体番号まで・・・。 それが人物になると、とたんにあっさりします。 ちなみに、これは次男が、年中さんの時に描いた私。 ちょっと怖いです。 一応笑ってます。 年長さんの絵はこんな感じ。 だいぶ、かわいくなりました♪ 今日から、学校は写生週間です。 長男の学年のお題は、駅から見た町並みの絵。 次男の学年のお題は、牛の絵。 牛、じっとしてないよ。 頑張れ〜♪
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コメント（38）
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Ａ チャイの材料 牛乳 ５００ｃｃ 水 １００ｃｃ 好みの紅茶の葉 ティースプーン山盛り３杯 好みのスパイス （私は、クローブ２粒、カルダモン２粒、シナモンパウダー少々使いました） 砂糖 ６０ｇ 卵黄 ３個 全欄 １個 生クリーム ５０ｃｃ 《 チャイをいれる 》 � ／紕隠娃娃磽磴鯑蕕吠�騰させ、茶葉と砕いたスパイスを入れる。 �◆ゝ軻�を入れ、弱火でふきこぼさないように、３分ほど煮る。 �� 火を止め、砂糖を入れ混ぜ、茶漉しで濾す。 ※ 市販のチャイを使用してもよいし、 オールスパイスをさっと振るだけでも、チャイっぽくなります。（笑） 《 プリンを作る 》 � ．船礇い�熱いうちに、解きほぐした卵黄と全卵を、熱変性させないように手早く混ぜる。 �◆＼献�リームを混ぜる。 �� ザルで濾す。 �ぁ〃燭貌�れ、天板に湯をはり、１５０℃のオーブンで６０分、湯せん焼きにする。 ※ 焼きすぎず、型からはずせないくらい、とろ〜んとしたのがおいしいです♪ 《 ムースを作る 》 ・・・プリンが冷えるタイミングで作ります � ．璽薀船鵑鯊腓気牽韻凌紊任佞笋�し、電子レンジか湯せんでとかす。 �◆＼献�リームと砂糖を混ぜ、６分立てにする。 �� ゼラチンを手早く混ぜる。 《 仕上げ 》 � ．廛螢鵑�焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 �◆．燹璽困鬚里擦襦� �� 再び冷やし、ムースを固める。 ※ ムースではなく、生クリームでもおいしいです♪
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お醤油、みりん、酒で味付けしたおこわに、胡麻と胡麻油を混ぜ、中に生姜醤油味の豚肉を詰めた、おにぎりです。 |
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ブログ、おさぼりしてます。 来週、頑張ります。
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６月に漬けた梅醤油。 いい感じです♪ そのまま、おひたしにかけて食べても、おいしい。 牛丼の味付けに使うとと、あっさりしてなかなかいい感じです♪ だんなさまや子どもたちからは、あっさりの希望がなかったので、普通の味付けで・・・。 これ、私の分だけです。（笑） 。。。。。。。。。 おとといの 「 アロマの会 」 のお題は、 「 除菌スプレー 」 と 「 パルス（香油） 」 でした。 除菌スプレー、アルコール半５０％のところを、全部アルコールにしちゃいました。 私だけ・・・。 湿気がすごくて、水が残るの嫌だったので。（笑） いつもカビよけに愛用しているものより、もうちょっと香り重視してみました。 いいかも♪ パルス（香油）、 「 うっとりするほどゴージャスな、姫香りにしようかな 」 と思ったのですが、 「 これ、肩こりオイルの新しいレシピ♪ 」 とのママ友先生の言葉に、あっさりそれに変更です。 他のみんなも変更してる・・・。 このオイル、首や肩に塗ったり、足の裏に塗ったりします。 新しいレシピも、なかなかいいです。 アロマテラピーも、いろんな考え方があって、まだ駆け出しの私は、自分の考えというものが出来上がっていません。 アロマの哲学・・・そんな感じでしょうか。 まじめに勉強し始めて、自分にとってのアロマというものを、意識して考えるようにしています。 ほんとは、意識せずに確立していってくれるといいのですが、そんなに器用ではないので、頭をがんばって使います。（笑） 一生懸命考えた先に、ふっと別のものが下りてくるかもしれません。 たとえ、考えていたものと違うものだったとしても、一生懸命考えていなければ、たどり着けないものかも知れません。 とりあえず、その境地までは、まだまだまだまだありそうなので、見えるところを頑張りましょう。
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