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じゃがいものパン

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おやつというか、朝食用に焼いたのですが、

おやつと化してます。



砂糖とバター多めの生地に、

じゃがいものマッシュを練りこんであります。


見た目、みそパンみたいですね。

UFOにも似てる・・・。



1週間くらい日持ちするので、朝食用に作っておくのですが、

大抵、いつの間にかなくなっています。(笑)

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麺ばっかり食べているような・・・。

親だけだから、いいかな。

焼きそばに、茄子入れて、みそ、砂糖、みりん、酒、豆板醤、甜麺醤、で味付けしました。

焼きそばでは足りなくて、朝食用に焼いておいたパンにも、手を付けてしまい・・・

朝食パンも足りなくなるかも・・・。

こうやって、どんどん繰り上げていくのです。

最後に、中途半端に余ったものが、レスキューメニューになります。(^^;)

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国道44号線沿いにあります。

前から、行ってみたいと思っていました。

今日子どもたちは、子ども自然クラブの活動日なので、夫と2人で、食べに行っちゃいました。

ラーメン好きの次男にばれたら、大変です・・・。

しげちゃん特製らーめん・・・残ったスープ持ち帰りたかった・・・。

どんぶりが大きいので、スープたっぷり。

浮かび上がれない具が、どんどん出てきます。

「 あ、ほっきも入ってた・・・ 」 って。


ちょっとした発掘作業でした。

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お買い物、失敗しました。


そうですよね。

季節外れですもん。


りんご・・・。


長男の食べられる果物、

りんご、いちご、パイナップル、なし、スイカ・・・。


りんごは、シャキシャキしていなければならないのです。


なのに、もさもさりんご、買ってしまいました。


で、ジャムにしました。



調子にのって、つい余計なことしてしまいました。


カルダモン、りんごに合うでしょ〜って・・・。



で、結果、お兄ちゃん拒否・・・。



私と次男とで、せっせと食べています。



結構いけるのになあ・・・。



マーマレード、ちょっと硬めだったかな?


これはもう、だれも食べられないので、独り占めです(笑)。

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