|
義母が、栗を送ってくれました。
ちょっと色が悪いのですが、この栗、とっても美味しかったです。
今時期は、秋刀魚たくさん頂きます。
ほんとにたくさん、頂きます。
今日は、みりん干しに、してみました。
といっても、雨が降っているので、お家で簡単干しです。
� ‐潴�と、みりんを、１対１の割合にして、漬け汁を作る。
�◆―�刀魚を背開きにし、�，猟劼噂舛法■曳嫩劼韻襦�
�� 秋刀魚の水気を軽くふき取り、ざるに皮を下にして並べ、
扇風機をあてて、３０分〜１時間干す。
欠点は、ちょっとお部屋が、さんまりあ〜〜な♪って、感じになっちゃうことかな・・・。
天日干しの方が、もちろん美味しいのですが、気温が高いうちは、すぐ痛んでしまうので、この方法を使います。
または、背開きにして、寒くなるまで、冷凍庫で保存しておきます。
。。。。。。。
来月、学芸会です。
お兄ちゃんは、合奏と、劇をします。
お兄ちゃんの役は、銀行強盗に入ったつもりが、間違えてコンビニに入ってしまった、「 強盗その１ 」 です。
コンビニ店長や、店員、新人店員、おまわりさん、おかもち、客、その他いろいろ登場する、群像劇らしいです。
って、お兄ちゃんのクラス、８人しかいないよ・・・・？
１人２役演じる子が、２人います。
コメディらしいです。
がんばれ〜〜〜！
。。。。。。。。
明日、網走にキャンプに行ってきます。
コテージなので、手抜きです。（＾＾；）
いってきま〜す♪
|
コメント（22）
