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う〜〜〜ん・・・。
変な組み合わせですね〜〜〜。
まあ、よしとしてください。(^^;)
いもだんごは、片栗粉の量で食感がだいぶ違います。
もちもちっとさせたいなら、粉をたくさん入れます。
ただし、すぐ固くなります。
それぞれの家庭の好みです。
家庭の味があるほど、道東( 北海道かな ) ではポピュラーな食べ物です。
軽食のスタンドでも、フランクフルトやフライドポテトと一緒に売っています。
形成は、手で丸めたり、棒状にして輪切りにしたりと、さまざまです。
両面をこんがり焼いて、砂糖としょうゆのたれで食べるのが、よく売られていますが、他におしるこにしたり、だんご汁にしたりします。
そのままお汁に入れて、さっと煮ます。
給食にも 「 いもだんご汁 」 でます♪
とあるところで、いもだんごバーガーなんてのも、ありました。(笑)
おいしそうだったなあ・・・ ( ̄∀ ̄)
。。。。。。。。
雪、融けちゃいました♪
日が暮れるとぐっと寒くなるので、5時くらいには水溜りは凍ってます。
氷割り、やりたくなるんですよね。
割るときの、足の感触がたまりません。
「 ぷちぷち 」 に通じるものがあります。(笑)
大人になると、おおっぴらにはできませんので、さりげなく踏みます。
ほんとは、子どもみたいに 「 わ〜〜〜〜!! 」 って走っていって、バキバキってジャンプしたいのですが。
これも冬の最初だけで、氷なんて嫌というほど割らなければならない季節が、もうすぐやってきます。
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