ままどんの気ままなのんびり生活

激うまキムチで 豚キムチ♪

すご〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く　美味しいキムチ、頂きました。

ほんとに、すご〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く　美味しかったんです。

お兄ちゃん曰く、

「　牛●キムチより、おいしいよ！　」　だそうです。

これをめざしたいけど、できるかなあ？

すご〜〜〜〜〜〜〜〜く　美味しいキムチで作ったので、
　すご〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く　美味しい豚キムチになりました。

なんのテクニックもなしに・・・。　（笑）

で、豚キムチといえば、これですよね。

ヤーコンビール　　　製造　網走ビール♪

ヤーコン入ってます。

ヤーコンの味、あまりしないですね・・・って

ヤーコン食べたことありません。

ヤーコンって何？？？

これがヤーコン・・・。

お芋でした。

ポリフェノールたっぷりの、奇跡のお芋なんだそうです。

で、生でも食べられるのだそうです。

。。。。。。。。。。

お兄ちゃん、朝いきなり　「　食物連鎖　」　とつぶやきました。

？？？

頭の中で、何かが展開していたようです。

無視するのもなんなので、　「　お兄ちゃんが豚を食べる　」　と返してみました。

すると・・・

「　豚が減ると、お兄ちゃんが減る　」　　

と、返ってきました。

「　お兄ちゃんが増えると、豚は減る　」　

とも、言ってました・・・。

一応、　「　食物連鎖　」　は理解しているようですが。　

これ、次男のハートに、ジャストミートです。

一日ずっと、　「　お兄ちゃんが増えると、豚が減る♪　」　って歌ってます。

歌にするんだ・・・。

クリスマスリース ・・・ アレンジメント教室 ２回目♪

私が教えていただいている先生は、自然の素材をよく使われるのだそうです。


なので、教室で使うお花も、先生が摘んできてくださることもあるのだそうです。


そんなときの　「　お花代　」　は、湿原トラスト　（　※　）　への募金になります。



昨日は、私の２回目の教室です。


クリスマスリース。


使用しているものは、

パームウィッグリース　（　写真ではわかりにくいのですが、ゴールドです　）

チスパ　、　ラズベリー　、　松ぼっくり　、　ソーラージニア　、　ウッドスター　、

オンバーナッツ　、　ミニツガ　、　ヒイラギ　、　ペッパーツリー　、　です。



先生曰く、　「　何か、今年は赤だったのよ・・・　」　なそうです。



材料を前にして、頭真っ白な“ままどん”・・・。


どこをどうしたらよいか、わかりません。（笑）


それでも基本の置き方を、先生がホワイドボードに書いていて下さったので、

少しずつ置いていきます。


なんだか、だんだん楽しくなってきました♪


１度先生に見てていただいてから、ホットガンで接着していきます。



なんとか形になって、飾れるくらいまでになりました♪




ふう　（；＾＾A

ムーミンママの 「往復ピンタ 」 パン♪

一番気に入っている本、　「　ムーミンママのお料理本　」　に載っていたパンです。


レシピのは、もっとバターがたっぷりで、シナモンシュガーもたっぷりなのですが、

子ども用に、バターをさほど使わないイギリスパンの生地で、メープルシロップを塗り、

シナモンシュガー少な目で焼きました。



この本のレシピは、とってもアバウトで楽しいです。

いかようにもアレンジできそうな、シンプルなものがたくさんです。



絵本のように、お菓子や料理を作ったら、楽しいですね。

お昼に ベーコンほうれん草のパン♪

ほうれん草とベーコンとチーズのパン、コロッケサンド、

写真ではわかりにくいのですが、でっかいです。

イギリスパンの生地で、調理パンとサンドパンを焼きました。

上にマヨかけてあります。

こちらは　「　ソースだく　」　で頂きま〜す。

お腹はパンパンです。

朝、次男が　「　残ったらでいいから、食べたいな・・・　」　って言って出かけました。

なので、たくさん焼いてます。（笑）

うちの４人家族が本気で食べると、１斤では足りません。（笑）

今日は、子どもはおやつだけで食べるので、１．５斤で大丈夫です。

。。。。。。。

さっきまで晴れていたのですが、なんだかあやしくなってきました。

雪でも降りそうな、空です。

布団取り込まないと、冷えすぎてしまいます。

よしっ！