わらびと豚肉のおにぎり

わらび、たくさんいただきました。

煮物にして、おひたしにして・・・。

豚肉と一緒に炒めて、酒、しょうが、醤油で味付け。

ご飯は、もち米半分、うるち米半分で、ホタテだし、塩、醤油、みりん、紹興酒で炊き、最後に、いりゴマを混ぜてます。

。。。。。。。。。

長男の水泳教室、夕方６時半に、出発しなければならないのに、忘れていました・・・。

長男が思い出したのが、６時２５分。

それからあわてて、晩ごはんを食べ、出発したのが、６時３５分。

何とかなるんですね・・・　（＾＾；）

長男、

「　おにぎりって、こういう時いいよね♪　」



ポジティブだなあ・・・。