北見ハッカ記念館

一度、来たかったところです。

記念館の庭には、ハーブ園があるのですが、

さすがに季節が早く・・・

まだこんな感じです。

北見はその昔、町をあげて薄荷を栽培していました。

秋になると、農家総出で　「　薄荷蒸し　」　を行っていたようです。

町中が、薄荷の香りに包まれていたことでしょう。

和薄荷は、食用などには使われず、

ほとんどが薬品として出荷されていました。

なので、昔からある　「　ハッカ飴　」　などに使われていたのは、

洋物らしいです。

産業としては、もうほとんど栽培されていない和薄荷ですが、

北見ではハーブを栽培している公園などがいくつかあります。

もうすぐ北海道、ハーブの季節です。