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ままどん家は、4人家族です。 |
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2008年05月31日
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クックパットに、新たまねぎをのっけて 焼いているパンが、載っていました。 今の季節にぴったりですよね。 なのでさっそく焼いてみました。 生地はいつもの食パンの生地。 1次発酵、ベンチタイムの後、 ベーコンとチーズを生地に巻き込み、バウンド型に詰めます。 2次発酵の後、表面にマヨネーズを塗り、 新たまねぎの薄切りをたっぷりのっけて、 さらにマヨネーズを絞り、黒こしょうをふりかけて、焼きます。 切ると、こんな感じ・・・。 ちょっと焦げ目が多いほうが、たまねぎ甘くて美味しいです♪
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