マッシュルームのポテトクリームコロッケ♪

お芋に、ホワイトソースと、刻んで炒めたマッシュルームがベースです。

見た目には目立たないのですが、マッシュルームったらいい仕事してます♪

ベトベトするので、冷蔵庫でしばらく冷やしてから丸めます。

でもやっぱり、ベトベトするのですが・・・。

。。。。。。。。。

夏休みが近づいてきました。

本州では、もう夏休みになったのかな？

今年も、長男はアドベンチャースクールに参加です。

６日間、音信不通です。

次男、我慢できるでしょうか・・・。

お兄ちゃんより早く学校から帰ってきてしまう次男、お兄ちゃんが待ち遠しいです。

そわそわ待ちます。

「　くぅ〜ん・・・　」　って感じかな。

玄関から音がすると、ぱたぱたぱた〜〜〜っと駆けていきます。

靴を脱いでいるお兄ちゃんの周りを、ちょこちょこします。

「　きゃんきゃんきゃん♪　」　といったところかな。

だんだん尻尾が見えてくる・・・。

長男は、ご飯を作っている音が聞こえると、そわそわするようです。

後ろをうろうろします。

「　今日のおかずは何？　」　って何度も聞くのが好きらしいのですが、催促されているように感じる母に　「　ぴきっ！　」　っとされて以来、聞くのは１度だけにしているようです。　

その代わり、母の背中に向かって歌います。

「　ぎゅ〜るり〜♪ぎゅ〜るり〜らら〜♪　」　

空腹の心を歌い上げます。

なぜか　「　越冬つばめ　」　です・・・。

給食のおかわりが、そうそう毎日あるわけではないので、おやつを食べてもお腹が空くのだそうです。

でも、背中とお腹はくっついてない・・・。

夏休みが始まったら、一日に何度歌い上げるのでしょう・・・。


対抗策、考えないと・・・。