ままどんの気ままなのんびり生活

お肌によいかも♪手羽先野菜スープ

コラーゲンたっぷりです。

お野菜も、鬼のように入っています。

大根、人参、白菜、竹の子、椎茸、玉ねぎ、生姜。

ふとめの千切りにして、手羽先と固形スープと一緒に、

圧力鍋で煮込みます。

味付けは塩だけ。

これだけで十分です。

めちゃめちゃ冬野菜なので、体がぽかぽかするスープです。

北海道は冬野菜もまだまだいけます♪

。。。。。。。。

長男のご飯茶碗が割れてしまいました。

なので新しいお茶碗です。

長男は、お茶碗選びに全く興味を示さなかったので、

母が選びます。

となると、迷います。

どれにしよう・・・。

個人的には、猫ちゃんの可愛いのにしたかったのですが、

さすがにそれは諦めます。

で、見つけたのがこれ♪　カロリーライン付です。
青いラインまでよそえば、２００kcalカロリーです。

母の盛り上がりをよそに、

長男、気に触ったようです。

ままどん家では、自分でご飯をよそうのですが、

その度に長男は宣言します。

「　お兄さまは、カロリーラインなんて気にしないんだあ！　」

・・・。

思いっきり気にしてる・・・。

これで、湯水のように食べるご飯の量を、

無意識に制限できるかなあ？

意識的に、いっぱい食べそうです。

ココアシフォン＆ごまシフォン

久しぶりに、シフォンケーキ焼きました。

毎週、お手伝いに行っている　「　ディサロン　」　に持っていくためのものです。

ボランティア団体の代表の方が、ミャンマーでの海外活動を終えて帰国し、

数週間ぶりにサロンに参加されるので、「　ごくろうさま会　」　です。

こんな感じで持っていき、空きスペースに別の方のケーキが入ります。

スタッフそれぞれ、個人的に趣向を凝らします。（笑）

手作りくす玉を作ってこられた方。

花を摘んで飾った方。

「　○○さんご苦労様でした　」　と書を書いていらっしゃった方。

手作り慰労会です。

心ばかりですが、とっても喜んでくださいました。