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次男の希望、フルーツケーキです。 長男が抵抗なく食べられるように、スライスしたスポンジには、 果物をはさんでいません。 クリームだけです。 デコレーションが苦手な母、精一杯がんばりました。(笑) まず、クリームを塗るのが苦手。 やり直しているうちに、クリーム泡立てすぎ状態に・・・。 昨日焼いておいた、お誕生日プレートのクッキー、 割れてました・・・。 なので、半分ずつ使います。 そして、一番頑張ったチョコ電車。 昨日まで寒かったままどん町、なぜか今日は暑いので、 チョコとけそうです。 さらに、意外に大きかったので落ちそうです。 「 がけっぷち列車だね〜 」 長男が、素直に感想を述べます。(笑) スポンジ焼くのだけは自信があります♪ なのにデコレーションになると、成功率どど〜んと下がります。 こだわらない性格が、こうでるのかあ〜って思います。(笑) ちなみに、だんなさんも素直に感想を述べます。 「 マーブルチョコの色が、染み出てる・・・ 」 ・・・。 主役の次男が、 「 がけっぷち鉄道ケーキ♪ 」 って喜んでるから、 まあいっかな♪
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なぜ、佐助? それは 「 佐助 」 が入っているから・・・。 岩手、久慈ファームの 「 折爪三元豚・佐助 」 で作られたベーコンです。 飼料や環境にこだわって育てられた 「 佐助豚 」 。 脂の口どけがとってもよいです。 このベーコンの脂身を刻んでチャーハンに入れ、赤身を上にのっけました。 味付けはピリカラで、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、醤油、みりん、こしょう・・・。 このくらいだったと思います。 気分なので。(笑) 長男、お気に入りです♪ 。。。。。。。。。。。。。 夏休みで一日中一緒にいると、長男次男、なんだか忙しそうです。 一緒に自由研究したり、ゲームしたり、本読んだり、ギャグ言ったり、ケンカしたり・・・。 ケンカするときの状況、限られています。 「 お片づけ 」 の時になると、なぜか言い合いになります。 「 お兄さまは片付けたぞ 」 「 おにいちゃん、ずるい 」 「 最後のしゃぶしゃぶの肉、譲ってあげたじゃないかあ 」 「 ぼくの10円、あげたでしょ 」 ・・・。 いつまでも根にもつなら、いっそ肉なんて譲るな〜〜〜!って言いたくなります。(笑) 明日は、次男の誕生日。 「 ステーキと醤油チャーハンが食べたい♪ 」 「 ケーキは、フルーツケーキ♪ 」 いろいろ希望があるようです。 普通の希望で、助かります。 なぜか長男も希望します。 「 ぼくの誕生日には、あの時計くらいのステーキ♪、」 ・・・今度は、ハンバーグじゃなくてステーキなんだ。 今年の長男の誕生日に、掛け時計大のハンバーグを焼く羽目になった母は思います。 「 あ、でもこのチャーハンがでてきても、怒らないよ。お兄さま、これ好き♪ 」 佐助チャーハン、気に入ってます・・・。 でも、誕生日2月だし。 半年こないし。 半年の間に、どんどん夢が膨らみませんように、と願う母です。
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お祭りです。 釧路運輸車両所のお祭りです♪ 写真は撮りませんでしたが、ゲームコーナーや縁日コーナーもありました。 お昼に、6日間のアドベンチャースクールから帰ってきた長男、 「 疲れてないから行く! 」 と言い張ります。 そうですよね。 この日を逃したら、来年までないもんね・・・。 子どもと一緒にはしゃいでいた、ままどん家お父さん。 めちゃめちゃ楽しそうです。 そんな3人をしり目に、ままどん家母は走ります。 やきそば買ったり、みんなの分のスタンプラリーの、スタンプ押しに行ったり。 母、家族サービスです。 いいんだ。 今日くらい。 毎日洗濯に追いかけられてても、 ご飯食べたさせたさきから 「 ぎゅ〜るり〜♪ 」 って空腹の心を歌われても。 今日のみんなが、楽しかったら、いいんだ。 次回は、私が楽しむ番よ〜〜〜っ!
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なぜかゴマ油を入れると、とたんに中華風になります。 |
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スパイシーです。 |





