ままどんの気ままなのんびり生活

回転すし 根室 「 花まる 」

あまり食べ物屋さんで、順番待ちすることのない道東ですが、ここは待ちます。

平日でも、待ちます。

渋滞も、駐車場待ちも、温泉の洗い場待ちも、あまりない道東ですが、ここは待ちます。

この２年間で、「　待つ　」　ということを、忘れそうなとき、思い出させてくれるお店です。

あ、お寿司ですよね。

根室なので、ネタがよいのは、あたりまえです。

でも、冬の方がいろいろあるかな・・・？

今、変わったものでは、「　生にしん　」　がありました。

いもだんごは、プリンと並んで定番です。

ザンギと鳥の唐揚げの違い・・・よく分かりません。

ザンギは衣に小麦粉も入れるとか、味付けが生姜醤油だけのが、から揚げとか・・・。

う〜ん。

エゾシカバーガー 〜 阿寒 赤いベレー

鹿肉食べるの、ちょっと勇気が必要でした。

その辺うろうろしている鹿、これ食べるのかあ・・・リアルだなあって・・・。

鹿肉は赤身で、とてもヘルシーです。

この辺りでは、駆除も含めて、鹿猟をされる方、いらっしゃいます。

なので、友人たちは自分で調理します。

鹿の頭の骨　（　角つき　）　を飾っている方も。いらっしゃいます。

鹿側のバッグなんてのも、売っています。

話がまとまらなくなってきましたので、今日は　「　おち　」　なしで・・・。

山盛りたっぷり野菜♪「野菜塩ラーメン」 〜 釧路 秀航園

老舗です。

最近移転して、釧路桂木町に店舗を構えています。

とんとろラーメンが、有名なのですが、今日は普通に、チャーシューと、野菜塩・・・って、


普通の量じゃな〜〜〜〜い！？

しげちゃんラーメン ｉｎ 根室

国道４４号線沿いにあります。

前から、行ってみたいと思っていました。

今日子どもたちは、子ども自然クラブの活動日なので、夫と２人で、食べに行っちゃいました。

ラーメン好きの次男にばれたら、大変です・・・。

しげちゃん特製らーめん・・・残ったスープ持ち帰りたかった・・・。

どんぶりが大きいので、スープたっぷり。

浮かび上がれない具が、どんどん出てきます。

「　あ、ほっきも入ってた・・・　」　って。


ちょっとした発掘作業でした。

竹老園

昭和天皇が、おかわりをなされたという、お蕎麦です。

卵をつなぎに使った　「　蘭切りそば　」　が気になったのですが、とりあえず、天ざるです。

ごま油の香りが、とても食欲をそそる、海老天。

お蕎麦は、すいすいと、いくらでも食べられるタイプです。

お店の中が混んでいたので、庭園側のお座敷に通してもらったのですが、厨房と繋がっていて、めったに見られないものを、見せていただきました。

子ども、大喜びです。

お兄ちゃんの感想は、

「　う〜ん、天ぷらをつゆにつけると、天かすになっていいねえ〜　」


褒めどころが、天かすなんだ・・・。