ままどんの気ままなのんびり生活

豚の段々パン粉焼

豚もも薄切り肉を、重ねて厚くして、衣つけて焼きました。

豚もも肉、すご〜〜〜く安かったんです♪

北海道に住んだら、道産のお肉が安く買えるんです♪

このお値段には、びっくりでした。

輸送ってお金かかるんですね。

しいたけも、道産のものが比較的安く変えます。

魚のお値段、びっくりします。

本物のししゃもも、普通にスーパーで売っています。　　　　

ただし・・・冬になると、とたんに野菜のお値段が↑です。

。。。。。。。。。。

今日、初雪が降りました。

おそらく北海道では、最後だったのではないでしょうか。

雪が降る前の空、なんとなくわかります。

くら〜〜〜いです。

次男は、　「　明日雪合戦だあ♪　」　と大喜びです。

まだそんなに降らないって・・・。

長男には、　「　お母さん、冬靴買ってないでしょ！　」　って叱られました。

・・・・・？

だって日曜に買い物に行ったとき、「　今買わなくてもいいでしょ　」　って言ったの、確かあなたじゃあなかったでしょうか。

ふふふ・・・。私の勝ちね♪

どちらにしても、今週末スキーウエアーと冬靴、買ってこなきゃ！

おでん (-^〇^-)

週に２回くらい、土鍋使ってます。

特に変わった具はないのですが、鮭のつみれと、キャベツを縦に８等分に切ったものが、そのまま入っています。

ロールキャベツにするのがめんどうなので、そのまんま入れちゃいます。

。。。。。。。。。。

明日は、北海道の半分以上の地域で、雪が降ります。

道東の太平洋側だけ、今のところ晴れマークですが、とうとうこの季節が来ました。

この時期に降っても、一旦融けます。

でも、次に降った雪ら、根雪になるでしょう。

去年はなんと１月に雨が降ってしまったので、朝起きたら家の前がスケート場でした。

もちろん道路も・・・。

お兄ちゃん、学校に着くまで何度か転んだそうです。

よく車、走ったもんだと思います。

たまに、発進できないときがあります。

キュルルル〜〜〜〜って・・・。

なにせ２ＷＤなので。　（＾＾；）

そんなときは、アイスピック（雪かきグッズの大きいの）で氷を割ります。

そして砂を撒いて、やっと車が動きます。

車の窓は凍っているので、しばらくアイドリングして融かすしかありません。

バンパーには、泥まじりのツララが垂れています。

ギアが凍って、固いときもあります。

ウインカーが凍って、点かないこともあります。

どんなことが起こっても、なんとかなるもんですね・・・。

鯖のガーリック焼

驚きました。

ご飯を盛ってくれようとしたお兄ちゃん、

「　ご飯がないよ〜〜〜〜！　」　

と・・・。

あ・・・・・。

ご飯炊くの忘れてました。

しょうがないので、朝パン開封です。

パンに合いそうなおかずで、よかった、よかった♪

。。。。。。。

お兄ちゃん、今日は社会見学でした。

テレビ局見学　→　遊学館見学　→　ご飯　→　製紙工場見学　→　新聞社見学

なんだか楽しそうです。

遠足でも、運動会でも、夏の１０日間キャンプでも、淡々としていたお兄ちゃん。

やたらワクワクしていました。

寝つきが悪かったんです。

テレビ局が、１番楽しみだったようです。

「　カメラを回してきた♪　」　と、ご機嫌で帰ってきました。

新聞社で、自分たちの写真入の、特別な新聞を作ってもらったようです。

カラーです。（笑）

それを見た次男が、せこせこ何か作っています。

「　北海道新聞　」　・・・しかも号外らしいです。

夏休みに見に行った機関車について、書いていました。


それより、昨日転んで、鼻の頭に擦り傷作ったことの方が、号外っぽいかも・・・。

菜々揚げサラダ

アボガド付は、私だけです。

こんな美味しいもの、どうしてみんな嫌いなんでしょうね。

後ろは煮豚ですが、豚かたまり肉を煮るときは、

つい大根とゆで卵を入れてしまいます。

この出汁がもったいない・・・という貧乏性が出てしまいます。

。。。。。。。

昨日のお休み、子どもと３人で映画見てきました。

「　続・３丁目の夕日　」　です。

映画館にいらしてたみなさん、号泣です。

特に私の後ろに座っていらした年配の女性は、声も出して泣いていらっしゃいました。

私はというと・・・

映画が始まる前の　「　マリと子犬の物語　」　の予告で、ダメでした。

動物物は、やめて〜〜〜〜！って感じです。

泣く泣く、大事な犬たちを置いていかなければならなかった飼い主さんを、いつまでも追いかけるんです。

地震で救助されるまで、お母さん犬が子犬を守るんです。

木の下で風雨しのぐんです。

子犬がカラスに襲われるんです。　

これは泣くでしょう。

お兄ちゃんも、ダメだったようです。

幼稚園に入るまでのお兄ちゃん、　「　迷子　」　「　置いていかれる　」　「　ひとりぼっち　」 これらに過剰反応してました。

原因もはっきりしています。

私が入院するため、２歳のお兄ちゃんを実家に預けたからです。

預けられたとき履いていた靴下は、２度と履きませんでした。

テレビで迷子のシーンがでれば、号泣です。

新幹線に乗って、親のどちらかが飲み物を買いに行くときも、号泣です。

家族揃って、お茶買いに行きました・・・。（笑）

幼稚園に行くようになって、友達との方が楽しいと知ってしまったらしく、そんなこともなくなりました。

もうひとつのお兄ちゃんのツボ・・・。

２年ほど前、前世の番組を見ていたときに、突然泣き出しました。

「　僕の前世はビーバーで、○○（弟）にせっかく作ったダムを壊されてたんだ〜〜〜”　」

・・・・・いや、それはないって。

どうやら次男が赤ちゃんの頃、自分のブロック作品（？）を壊されたことを、思い出したようです。

でも、お兄ちゃんが小さい頃、物をかじる癖があったので、　

「　前世はビーバーかもね　」　

と言ったのは、私かも・・・。

犯人は、私だ・・・。


お兄ちゃん、早く忘れてね〜〜〜〜♪

　

キーマカレー

週末は、やっぱりカレーでした。　（＾＾；）

明日も食べられるので、楽ちんです♪

野菜だけで　「　とろみ　」　をつけているので、コクを出すのに　「　味噌　」　を入れています。

最初に圧力鍋で、ルー代わりの野菜をとけるくらいまで煮込んでしまいます。

その間に具の野菜やひき肉と、カレー粉＋スパイスを炒めていくという、手抜きカレーです。

野菜切るのも、今日は全部フードプロセッサーなので、全部で１時間でできちゃいます。

きっと明日の方が、味がなじんで美味しいかな。

ついでに　「　ラッシー　」　作ろうかと思いましたが、この間作った　

「　山ぶどうジャム　」　があったので、　「　山ぶどうヨーグルトドリンク　」　になりました。

ヨーグルトと、牛乳と、ジャムを混ぜただけです。（笑）

山ぶどうジャムは、ヨーグルトとか、牛乳とか、カル●スとかのミルク関連の食材と合うみたいです。

。。。。。。。。。

明日、お兄ちゃんはとっても忙しいです。

午前中　「　漢字検定　」　、午後　「　ミニバレー大会　」　、そして夕方から、冬タイヤを買いにに出かけようと、親がもくろんでいます。

もうタイヤ交換しないと、夕べあちこちで雪が降ったらしいので・・・。

お兄ちゃん、大丈夫かな？

適当に手を抜きながら、大丈夫なような気がします。（笑）

そういえば、いっぱいいっぱいのお兄ちゃんは、どうなるんだったかな・・・？

確か・・・、直前にやたらハイテンションになってくるんです。

で、限界を超えると、ボロボロ泣き出します。

前シーズンのカルタの練習中に、そうなってました。

親も、胃が痛いです。（笑）