ままどんの気ままなのんびり生活

松前漬け

今日は、　「　子ども自然クラブ　」　なので、お弁当です。

たまのお弁当となると、どうしても張り切ってしまうので、濃くなります。

夜は、あっさりいかないと、いけません。（笑）

突然松前付けが、食べたくなりました。

キムチ　（　お手軽簡単な　）　を漬けていて、するめと昆布があまったからなのですが・・・。

ちょっと漬けがあまいのですが、いいから食べちゃえ〜〜〜♪

。。。。。。。。。。

子ども自然クラブ、今日のテーマはキノコです。

台風で中止かなと思ったのですが、お天気よくなりました。

で、キノコでしたね。

えっと、食べられるキノコではなく、葉っぱや木の実と、樹のえだとを組み合わせて、湿原や川に住んでいる妖精を、作ったのだそうです。

作った妖精は、霧多布湿原センターに展示されています。

でも写真を撮り忘れたので、代わりにお兄ちゃんの絵を・・・。

って、これなに・・・？

やっぱり、コーヒー飲みがてら、本物見てきます・・・。

豚ロースの味噌漬け丼♪

ワンプレートは、洗い物少なくて、いいですね〜♪

昨日漬けた豚ロース、しっかり味がしみて、よい感じになっていました。

漬けたれは、味噌、甜麺醤、砂糖、みりん、韓国産唐辛子、赤ワイン・・・。

何料理か、わかりません。　（＾＾；）

日本酒、きらしていたので。

あることはあるのですが、とっておきの寒梅を、料理に使う勇気はありませんでした・・・。（笑）

買い物行くと、必ず買い忘れがあって、それを買いに行くと、余計なものを買ってしまいます。

ダメじゃん。

。。。。。。

今日作ったドーナツ、大きいの１０個できました。

私が１個食べて、次男が２個食べて・・・。

ふと見ると、大きなお皿にドーナツ１個！？

って、お兄ちゃん６個食べたんだ・・・。

食べた後にお兄ちゃん、

「　もう少しやわらかいと、いいよね　」

・・・・・それだけ食べといて、何を言う。


油抜きにしたって、ちっともヘルシーにならないじゃないの・・・。

ホッキ飯

活ホッキ、大好きです。

生で食べられるの、幸せです♪

ホッキは出汁がよく出るので、炊き込みご飯やカレーにします。

ホッキカレー弁当なんてのも、あります。

色がさっと赤くなるのを、わくわくしながら見ています。

見逃せません。（笑）

。。。。。。。。。。

小学生の町内ミニバレー大会が、来月初旬にあります。

ミニバレー、北海道以外では、あまり知られていません。

ビニールのボール、ネットはバドミントンと同じサイズを使用します。

コートは、バドミントンよりちょっと縦が短く、４人制です。

これが、なかなか面白いのです。

ボールはまっすぐ飛んでくれません。

で、明日から早朝練習です。

勝負事、多すぎ・・・。


勝負事が苦手な母、疲れます。（笑）

にら鍋

「　にら　」　に合うもの、なんでしょう。

にんにく、豚肉、もやし、豆腐、しいたけ、レバー、キャベツ・・・きりがありません。

思いつくもの全部入れたら、やっぱり「　ヤミ鍋　」　になってしまうのでしょうか・・・？

。。。。。。。

今日、珍しいものを食べました。

珍しくないかも知れませんが、私は、見たの初めてでした。

その名も　「　そうめんかぼちゃ　」　。

ほんとの名前は、　「　金糸瓜　」　（　きんしうり　）　といいます。

見た目は、黄色い瓜みたいです。

茹でて、冷水でもむと、そうめんみたいにほぐれていく、かぼちゃです。

茹で具合にもよるのでしょうが、生のじゃがいもみたいな感触です。

いろんな野菜がありますね♪

。。。。。。。。。

明日からお兄ちゃん、今シーズンの　「　カルタ少年団　」　の練習が始まります。

夕方、ウォーミングアップ一緒にしました。

私も、思いっきり忘れてました。

去年がんばって覚えたのですが・・・。

北海道の百人一首は、　「　下の句カルタ　」　です。

まず、札が　「　木札　」　です。

そして、　「　下の句　」　だけ読みます。

一番の違いは、　「　チーム制　」　だということです。

とりあえず、来年１月２月に大会があり、勝てば釧路管内大会、釧根（　釧路管内と根室管内大会　）　の出場権を獲得できます。

がんばって応援します。

応援します。

しますが・・・・


勝負事は、苦手です・・・。　（＾＾；）


　　

ちゃんちゃん焼き♪

この辺りでは、バターをもっと入れます。

うちは、このくらいにしておかないと、胃もたれします。（笑）

にんじん、買いに行かなければならなかったのですが、買い物行きそびれました。

コーンも入れようと思ってたのですが・・・。（笑）

これで、味噌を使い切ったので、明日はちゃんと、買い物に行かなければ。

よしっ！

。。。。。。。。。。。。

学校の文化祭が終ったので、今度は町内の文化祭です。

展示は、学校と一般の両方です。

芸能大会は、次男の１年生は出ます。

私も、デイサロンの皆さんと、出ます・・・。

割烹着着て・・・。

町内会に、出ることばれてしまいました。

「　転勤されてきて、ここまでやってくださる方、初めて　」

って、おっしゃってくださいます。

それを聞いた主人、

「　前代未聞ってことかな？　」


・・・・・。