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夕べのご飯、やたら汁だくの牛丼になってしまったので、残った煮汁で 「 肉じゃが 」 です。(^^;) |
ごはん日記2007秋冬
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手巻き寿司、いつもワンパターンなので、お刺身の片面、炙ってみました。 |
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COCOS大好き次男、包み焼きハンバーグのCMが出るたび、大騒ぎです。 COCOSは、札幌まで行かないと ( 車で7時間 )ないので、家で作ります。 ホイル焼きですが・・・。(笑) 以前作ったとき、ホイルが破けて、デミ・ソースが天板で焦げてました。(^^;) それ以降、グラタン皿で焼きます。 次男、満足です♪ 。。。。。。。。。 今、長男に、 「 上から目線 」 訓練、受けてます。 どうも 「 しも根 」 ( しもじも根性 ) が、人生において悪い影響を及ぼしてる気がするので、克服するのに誰を手本にしようかな〜と思ってたら、身近にいました。 で、長男に 「 教えて 」 って、頼んでみました。 まずは、「 上から目線会話 」 のレッスンです。 Lesson 1 ・・・・あなた、何者? ・・・・不毛です・・・。 Lesson 2 ・・・だから、何者だって? ・・・ほんとに練習になってるのかな。 私、何か間違えてるような・・・? ちなみにポイントは、 「 相手より、高い位置に座る 」 だそうです。 上から目線って、物理的になんだ・・・。
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秋刀魚も、だいぶ食べました。 |
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舞茸ご飯、湯豆腐・・・。 秋の終わりの、メニューですね。(笑) そういえば、昔の舞茸って、煮汁が黒かったですよね。 舞茸の味噌汁、ちょっと黒っぽかった気がします。 煮汁が黒くなる舞茸、最近見ないです。 天然物だと、どうなんでしょう? 。。。。。。。。。 冬は、 「 下の句カルタ 」 の季節です。 長男、楽しみにしてます。 母、叫んでもよいでしょうか・・・。 ちょっと、すっきりしました。 これで半年間、がんばれます・・・。
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