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今朝のお兄ちゃん、 |
ごはん日記2007春夏
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コメント（36）
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なぜ 「 煮込みうどん 」 ・・・？ それは、主人の 「 お腹の風邪 」 が、長男に移ったから。 肉好きお兄ちゃん、当分の間 「 肉禁 」 です。 うちの男子は、おかゆが嫌いです。 病気したとき、困ります。 仕方が無いので、今日はこんなもの、作ってみました。 茹でたサツマイモをマッシュして、三温糖と豆乳を混ぜて、弱火で練ったものです。 じゃが芋で作ったときは、今ひとつの反応でしたが、これは、気に入ってくれました。 味は、 「 サツマイモに、きな粉入ってる？ 」 って感じです。 私も、次男も、たくさん食べてしまいました。 （＾＾；） 。。。。。。。。 お兄ちゃん、食べる量が少なかったり、運動量が多かったりすると、すぐ顔に出ます。 ちょっと小さくなるんです。 で、小さくなってます。 今日は、ほとんど食べられてないので・・・。 主人は、この風邪で、３日で５キロ減りました。 私のダイエットより、効果が高い・・・。 。。。。。。。 次男は、今日再び受診し、錠剤 or 粉剤決定体重測定、再チャレンジです。 結果は、体重減っちゃってました。 お兄ちゃんと一緒に、ヘルシーな食事だったからね・・・。 早く、風邪から脱出したいです。
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何かの本に、載ってたと思います。 キャベツを豚バラで巻いて、グリルで焼きました。 スープは、たまねぎを半分に切って、ベーコンと一緒に、圧力鍋で煮たものです。 びっくりするほど美味しかったので、ちょっと載せときます。 � ．瓠璽�インの皮を剥き、丸ごと茹でる。 �◆。喫�どおり火が通ったら、砂糖と塩を入れる。 �� しっかり火が通ったら、茹で汁をこぼす。これだけです。 この辺りでは、ポピュラーな食べ方です。 味加減は、 「 おっ、味がついてるな 」 くらいです。 大雑把ですね。 （＾＾；） 茹であがって、粉ふき芋状態のところに、バターを落として食べたのですが、その美味しいこと。 お芋も、堀りたてだったので、なおさら美味しかったです。 。。。。。。。。。 実は、長男、次男、ともに昼寝（？）をしてしまい、まだ夕食を、食べさせていません。 あまりにスヤスヤ寝ているので、かわいそうで、起こせないでいます。 ２人して寝ていると、なんだか静かで、寂しくて、だんだん起こしたくなってきました。 起こそうかな。 どうしようかな・・・。
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なぜ雑炊・・・？ |
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木曜日辺りの、ご飯でした。 |
