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今日のおやつは、
ほんわかあったかぁ〜な蒸しパン。
ホットケーキミックスの粉を利用して作りました。今日はレーズンをいれたけれど、小豆の煮豆をいれるるのも
おすすめです。
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一品
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明日はバレンタインデーだなぁ〜と思ったのもあって、おやつにいいかもってことで…
ケーキ作りました(*^_^*)
生クリーム、スポンジケーキに塗るのがとても難しかったぁ〜。でも、家族だけで食べるからいいやって、
適当、適当ね。
果物も家にあった余りもんで。
かなり、ごったごったのケーキ。
ワンホールなんだけれど、家族5人で分けちゃうとあっという間になくなってしまいますね。
お兄ちゃんは、生クリームが苦手なのでちょっとサイズ。
ふたごちゃん達は、ペロっと食べつくしました〜。
お父さんも甘党なので、ペロっとね。
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今日の午前中のおやつ。
ひとつめは、
昨夜のうちにつくっておいた、「牛かん」 ←ギュウカンって読みます。
正式名称は不明なんだけれど、私の母がよく作ってくれて「ぎゅうかん」と言ってました。
材料は、牛乳とお砂糖(適量)、そしてゼラチン。
冷やして固めるだけで、あまいプリップリンのゼリーができるよ。
子供達にも大好きなギュウカンなのです!
つづいては、
サンドイッチを作るときに余ってしまう、食パンのみみを使ったおやつ。
これも、よく小さい頃、私の母が作ってくれました。
ちょっと貧乏くさいけれど(笑) 揚げたては、サクサクッとあまくてラスクのようなんです。
書くまでもないですが、
一応、
材料は、 食パンのみみ、揚げ油、お砂糖。
一度食べたら、きりがないくらいすすむおいしさだよっ。
これも子供達にとっても大好きなおやつ。 |



