第二の人生

皆さん元気でやってますか〜?

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キッシュレシピ♪

イメージ 1

           ■タルト生地   
              薄力粉 120g  
              卵 1個  
              バター 50g  
              塩 少々  
           
           ■具   
              じゃがいも 2個  
              ほうれん草 50gくらい  
              しめじ 1/3ふさ
              たまねぎ 1/4個  
              ベーコン 2枚  
              卵 1個  
              牛乳 100ml  
              粉チーズ 適量  
              バター 適量  
              塩コショウ 適量 



  1.タルト台を作る。
    室温にしたバターを練り、卵液を加えて混ぜる。薄力粉と塩を加えてさっくり混ぜる。
    冷蔵庫で20分くらい寝かし、生地を型に伸ばして180℃のオーブンで15分空焼きする。

 
  2.じゃがいもは皮をむき小さく切って茹でて、やわらかくなったらマッシュにする。
    軽くゆでて細かく切ったほうれん草、細かく切った玉ねぎ、しめじ、ベーコンをバターで炒める。


  3.ボールにマッシュしたじゃがいもと牛乳を入れて混ぜる。
    炒めた具と卵液も加えて混ぜ、塩コショウで味付けする。


  4.焼きあがったタルト台に3の液を注ぐ。粉チーズをふって180℃のオーブンで30分くらい焼く。



  ※ 一晩おいた方が味もしっかりするし、切りやすいです。

  ※ 塩コショウはベーコンの塩味も考慮して適量入れて下さい。

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ヨッシャーーーーーーーーー!!!!作ってみるべーーーーーー♡でも、かなり高カロリーーーー?????バターが・・・・バターが・・・多いな。。。。。( ̄□ ̄;)!! でも、作るけどな!+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+

2006/12/15(金) 午後 1:26 yuki 返信する

これ、私し大好きなんです。最高においしいですよね。。そちらへ行きますので、ご馳走して頂けますでしょうか??(笑)

2006/12/15(金) 午後 1:31 [ - ] 返信する

うちはオーブンがトースターと一緒になっていて、うまく焼けないかも・・・。でも、チャレンジしてみましゅ〜〜♪

2006/12/15(金) 午後 1:50 ゆーかり 返信する

yuukiちゃん、タルト生地にバター入れるから具には入れなくてもイイかもね。yuukiちゃんならアレンジしてヘルシーキッシュが作れそうよ^^

2006/12/15(金) 午後 3:35 ☆dora☆ 返信する

けんさん、大好きでしたか^^来られた際はご馳走しますよ!

2006/12/15(金) 午後 3:36 ☆dora☆ 返信する

ゆーかりちゃん、是非チャレンジしてみて!出来たら見せてね^^

2006/12/15(金) 午後 3:36 ☆dora☆ 返信する

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レシピありがとう♡タルトも手作りだったのね!やるな〜doraちゃん。 週末作ってみマッスル!

2006/12/15(金) 午後 8:22 [ - ] 返信する

もみじちゃん、タルトも簡単だからもみじちゃんなら、ちょちょい〜っと作れるよ^^

2006/12/16(土) 午前 9:46 ☆dora☆ 返信する

えっ、、、、お伺いしていいのですか?(笑)是非食べさせて下さいね、楽しみです。

2006/12/16(土) 午前 11:22 [ - ] 返信する

これは、作るしかないね。トマトとか入れても美味しそう。

2006/12/16(土) 午後 2:01 aco 返信する

じゃ〜来られるときはご一報下さい^^

2006/12/16(土) 午後 2:03 ☆dora☆ 返信する

あこちゃん、そうだね。ピザ感覚で何でもOKかもね。

2006/12/16(土) 午後 2:04 ☆dora☆ 返信する

おいしそーーう!私もよく焼くんだけど、こんなに美味しそうじゃないなぁ。なんだかお店で売ってるものみたい!

2006/12/17(日) 午後 1:58 LOVEちゃん 返信する

具沢山でいいね〜♪生クリーム使わなくてもオッケーならちょっぴりヘルシィだぁ(*'▽'*)

2006/12/18(月) 午前 6:36 cafe cocoa* 返信する

loveちゃん、お店で売ってるのみたい?ありがとーーー^^初めて焼いたんだけど、コレ我ながら結構上出来だったかも。また今日あたり次焼こうかな^^;

2006/12/18(月) 午前 8:38 ☆dora☆ 返信する

cocoaちゃん、生クリーム使うレシピとどっちにしようか迷ってこっちにしてみた^^やっぱり何でも具沢山がいいよね☆

2006/12/18(月) 午前 8:39 ☆dora☆ 返信する

簡単そうだね!今度作ってみるね!今度は失敗なしでね!( *´艸`)クスクス

2006/12/18(月) 午前 10:17 monko 返信する

簡単でしょ?今度は失敗ないと思うよ!多分^^;

2006/12/18(月) 午前 10:39 ☆dora☆ 返信する

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