カオスの本棚

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食の記録/麺類編

 麺類はよく食べます。そばより、圧倒的にうどんが多い。ラーメンは論外に多いが・・・。
イメージ 1 「丸亀製麺」の基本が2種類残っていたので。

 先ずは、かけそばに野菜のかき揚げ。これに稲荷ずしを付けるパターンがよくあります。

 無料のあげ玉を入れすぎると、油取り過ぎになってしまいますが・・・。

 

イメージ 2 基本中の基本、釜揚げ(大盛り)にかき揚げです。

 かしわ天がどうも苦手で、やっぱりかき揚げが多い。毎月1日は、釜揚げは半額らしいのですが、行ったためしがない。稲荷を付けることが多い。油取り過ぎ。




 これは、宇都宮(ほとイメージ 3んど上河内)の「めん小町」の平日のうどん。土・日はこれがそばになる。

 水沢うどん風のうどん。美味いです。つけ汁も美味い。きんぴらとシイタケの煮物、ライスも付いてワンコインだった気が。

 時々、思い出したように行ってます。



イメージ 4 これは東京の帰り、浅草駅の近くの、座って食べる立ち食いそば屋さん。名前は確か、「小粋そば」(最初小諸かなと思ったら、小粋だった)といった。

 今戸神社に歩いて行った帰りでした。

 かけそばといか天丼のセットだったと思う。

 甘めのつゆが美味で、 また食べてみたい店です。

 最近、大谷街道、健康の森近くの「下野」でそばを何度か食べましたが、ランチやセットが魅力的。今度は画像もと思っています。

 

 

 

 

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