カオスの本棚

元祖！下館ラーメン「筑波軒」

　下妻市に行く用事があったので、下館で昼食を。

　ということで、茨城県筑西市の下館駅近く。下館ラーメンの元祖というか、本家というか。「筑波軒」に行ってきました。市役所横の市営駐車場（2時間まで無料）に車を置いて徒歩で3分程。見るからにレトロ。絶対にご婦人連れでは行かないであろう店。

　しかし、元祖では外すわけにはいかない。単独行でもあるので、店内へ。

　これがまた、歴史の堆積。平成、昭和どころか大正、明治まで遡っても追いつかないほどの古めかしさ。

　でもラーメンは・・・。美味いです。下館ラーメンの特徴である、鶏チャーシューは、コロコロの醤油味。店主のオヤジさんは、「写真なんかいーから、早く食べな」というこのラーメンが、今時450円。壺から注がれた秘伝のスープの美味さは特筆もの。

　オヤジさんは話好きで、ビル・ゲイツから中国経済、村田製作所から株の話まで途切れることがない。玄関から体が半分以上出てるのに、中々帰してもらえない。でもこういうオヤジ、嫌いじゃない。　

平成から令和の昼食

　改元から随分経ちますが、時系列的に昼食の記録を。

　未だ平成の時。宇都宮の「ニュースカフェ」のカレー。サラダを完食してから撮ったようです。ガパオライスをと思ったのですが、売り切れでした。経営は下野新聞社で、ランチはコーヒー飲み放題です。

　友達に食べさせたくて、塩谷町の「とりや」に来ました。相変わらずの美味しさです。

　ガストで「深川めしと小エビのうどん？」を。安定の味ですね。

　　平成最後のランチは、旧今市のかましん近く「こだま食堂」の日替わり定食。この日は野菜炒め定食でした。老夫婦でがんばってます。

　令和最初は、「丸亀製麺」のこれ。この日（毎月１日）は半額ということで、初めて半額で。天ぷらはイカとハスだったような。

　これは、鹿沼の「ひなたぼっこ」という古民家カフェで、ランチの後に飲んだコーヒー。ランチは豆腐ハンバーグのランチ（１，２００円）で、小鉢がいろいろで美味しかった。画像を忘れましたが。コーヒーはランチを食べると３００円で、あられとミニあんみつが付いて楽しい。

　　これは、平成に食べた今市市森友の「どんぐり」のしょうゆラーメン。丁寧な仕事で、いい味出してます。ここのメンマ、独特で美味い。

　

　こちらが、令和になってから食べた「和風しおラーメン？」だったでしょうか。ちょっと食べてから撮りました。これも美味しい。どんぐり恐るべし。女性店主です。

　最後は、鬼怒川公園駅近くの「丸八食堂」の「イカげそ天定食」。感動ものの美味さでした。小鉢も味噌汁も美味い。いつも混んでますが、分かる気がする。　　　　　　　　　

カタクリ発見

　庭の片隅に、ショウジョウバカマのピンクが見えるんですが。

　それに紛れて、カタクリが一輪。植えた覚えはないが、前に貰った鉢植えのカタクリがあったので、その子孫なのか？

　実生だと花をつけるのに３，４年かかるというから、それほど前からここにあったとは思えない。今年初めて開花したのか。うーん不思議だ。

宇都宮の桜３枚

　今年の桜は３月中旬、「宇都宮城址公園」の河津桜の花見で始まりました。今年は画像を残しませんでした。

　今年初めて、城山西小学校の「孝子桜」を見に行ってきました。桜祭り初日、渋滞にもめげずしかと見てきました。地域挙げての盛り上がり。城山西小学校の奇跡も頷けます。

　この桜は、「健康の森」の桜です。有名ではないですが、駐車場に植えられた桜は中々のものです。

　定番の「八幡山」の桜です。「日光桜回遊」も４月５日から２６日までやっているので、まだまだ見られます。

食の記録/麺類編

　麺類はよく食べます。そばより、圧倒的にうどんが多い。ラーメンは論外に多いが・・・。

　「丸亀製麺」の基本が２種類残っていたので。

　先ずは、かけそばに野菜のかき揚げ。これに稲荷ずしを付けるパターンがよくあります。

　無料のあげ玉を入れすぎると、油取り過ぎになってしまいますが・・・。

　

　基本中の基本、釜揚げ（大盛り）にかき揚げです。

　かしわ天がどうも苦手で、やっぱりかき揚げが多い。毎月１日は、釜揚げは半額らしいのですが、行ったためしがない。稲荷を付けることが多い。油取り過ぎ。

　これは、宇都宮（ほとんど上河内）の「めん小町」の平日のうどん。土・日はこれがそばになる。

　水沢うどん風のうどん。美味いです。つけ汁も美味い。きんぴらとシイタケの煮物、ライスも付いてワンコインだった気が。

　時々、思い出したように行ってます。

　これは東京の帰り、浅草駅の近くの、座って食べる立ち食いそば屋さん。名前は確か、「小粋そば」（最初小諸かなと思ったら、小粋だった）といった。

　今戸神社に歩いて行った帰りでした。

　かけそばといか天丼のセットだったと思う。

　甘めのつゆが美味で、　また食べてみたい店です。

　最近、大谷街道、健康の森近くの「下野」でそばを何度か食べましたが、ランチやセットが魅力的。今度は画像もと思っています。