カオスの本棚

元祖！下館ラーメン「筑波軒」

Sun, 19 May 2019 14:03:48 +0900

　下妻市に行く用事があったので、下館で昼食を。

　ということで、茨城県筑西市の下館駅近く。下館ラーメンの元祖というか、本家というか。「筑波軒」に行ってきました。市役所横の市営駐車場（2時間まで無料）に車を置いて徒歩で3分程。見るからにレトロ。絶対にご婦人連れでは行かないであろう店。

　しかし、元祖では外すわけにはいかない。単独行でもあるので、店内へ。

　これがまた、歴史の堆積。平成、昭和どころか大正、明治まで遡っても追いつかないほどの古めかしさ。

　でもラーメンは・・・。美味いです。下館ラーメンの特徴である、鶏チャーシューは、コロコロの醤油味。店主のオヤジさんは、「写真なんかいーから、早く食べな」というこのラーメンが、今時450円。壺から注がれた秘伝のスープの美味さは特筆もの。

　オヤジさんは話好きで、ビル・ゲイツから中国経済、村田製作所から株の話まで途切れることがない。玄関から体が半分以上出てるのに、中々帰してもらえない。でもこういうオヤジ、嫌いじゃない。　

平成から令和の昼食

Sun, 12 May 2019 17:35:19 +0900

　改元から随分経ちますが、時系列的に昼食の記録を。

　未だ平成の時。宇都宮の「ニュースカフェ」のカレー。サラダを完食してから撮ったようです。ガパオライスをと思ったのですが、売り切れでした。経営は下野新聞社で、ランチはコーヒー飲み放題です。

　友達に食べさせたくて、塩谷町の「とりや」に来ました。相変わらずの美味しさです。

　ガストで「深川めしと小エビのうどん？」を。安定の味ですね。

　　平成最後のランチは、旧今市のかましん近く「こだま食堂」の日替わり定食。この日は野菜炒め定食でした。老夫婦でがんばってます。

　令和最初は、「丸亀製麺」のこれ。この日（毎月１日）は半額ということで、初めて半額で。天ぷらはイカとハスだったような。

　これは、鹿沼の「ひなたぼっこ」という古民家カフェで、ランチの後に飲んだコーヒー。ランチは豆腐ハンバーグのランチ（１，２００円）で、小鉢がいろいろで美味しかった。画像を忘れましたが。コーヒーはランチを食べると３００円で、あられとミニあんみつが付いて楽しい。

　　これは、平成に食べた今市市森友の「どんぐり」のしょうゆラーメン。丁寧な仕事で、いい味出してます。ここのメンマ、独特で美味い。

　こちらが、令和になってから食べた「和風しおラーメン？」だったでしょうか。ちょっと食べてから撮りました。これも美味しい。どんぐり恐るべし。女性店主です。

　最後は、鬼怒川公園駅近くの「丸八食堂」の「イカげそ天定食」。感動ものの美味さでした。小鉢も味噌汁も美味い。いつも混んでますが、分かる気がする。　　　　　　　　　

カタクリ発見

Thu, 11 Apr 2019 19:40:00 +0900

　庭の片隅に、ショウジョウバカマのピンクが見えるんですが。

　それに紛れて、カタクリが一輪。植えた覚えはないが、前に貰った鉢植えのカタクリがあったので、その子孫なのか？

　実生だと花をつけるのに３，４年かかるというから、それほど前からここにあったとは思えない。今年初めて開花したのか。うーん不思議だ。

宇都宮の桜３枚

Thu, 11 Apr 2019 18:14:00 +0900

　今年の桜は３月中旬、「宇都宮城址公園」の河津桜の花見で始まりました。今年は画像を残しませんでした。

　今年初めて、城山西小学校の「孝子桜」を見に行ってきました。桜祭り初日、渋滞にもめげずしかと見てきました。地域挙げての盛り上がり。城山西小学校の奇跡も頷けます。

　この桜は、「健康の森」の桜です。有名ではないですが、駐車場に植えられた桜は中々のものです。

　定番の「八幡山」の桜です。「日光桜回遊」も４月５日から２６日までやっているので、まだまだ見られます。

食の記録/麺類編

Fri, 05 Apr 2019 18:10:00 +0900

　麺類はよく食べます。そばより、圧倒的にうどんが多い。ラーメンは論外に多いが・・・。

　「丸亀製麺」の基本が２種類残っていたので。

　先ずは、かけそばに野菜のかき揚げ。これに稲荷ずしを付けるパターンがよくあります。

　無料のあげ玉を入れすぎると、油取り過ぎになってしまいますが・・・。

　基本中の基本、釜揚げ（大盛り）にかき揚げです。

　かしわ天がどうも苦手で、やっぱりかき揚げが多い。毎月１日は、釜揚げは半額らしいのですが、行ったためしがない。稲荷を付けることが多い。油取り過ぎ。

　これは、宇都宮（ほとんど上河内）の「めん小町」の平日のうどん。土・日はこれがそばになる。

　水沢うどん風のうどん。美味いです。つけ汁も美味い。きんぴらとシイタケの煮物、ライスも付いてワンコインだった気が。

　時々、思い出したように行ってます。

　これは東京の帰り、浅草駅の近くの、座って食べる立ち食いそば屋さん。名前は確か、「小粋そば」（最初小諸かなと思ったら、小粋だった）といった。

　今戸神社に歩いて行った帰りでした。

　かけそばといか天丼のセットだったと思う。

　甘めのつゆが美味で、　また食べてみたい店です。

　最近、大谷街道、健康の森近くの「下野」でそばを何度か食べましたが、ランチやセットが魅力的。今度は画像もと思っています。

食の記録/モーニング編

Sun, 31 Mar 2019 15:53:16 +0900

　スマホに残してある食の記録を、思い出すままに。

　モーニング編としての最初は、どこでしょう？　

　一瞬迷いましたが、「珈琲館」でした。珈琲カップもそう書いてあるようです。

　ここは無料のWiFiも使えるので便利です。日光街道沿いや作新学院近くの店をよく利用します。ランチの時間は、かなり混雑していますが、モーニングはゆっくりできます。

　えーとこれは、　　間違いなく「べックス」です。これが食べたいがために、わざわざJR宇都宮に行ったりします。

　ここは、コーヒーも好みです。

　「おーるどびーんず」好きの友人も、回数券を買ったという位です。

　これは、「コメダ珈琲」ですね。今では県内に何か所もありますが、前はわざわざ東京や神奈川で（まあ、ついでにですが）飲みました。

　昔は純喫茶があちこちにあって、トーストとゆで卵付のモーニングを食べたもんです。

　あべ静江の「コーヒー・ショップで」やガロの「学生街の喫茶店」の世界ですね。

　これはモーニング　　　　じゃないな。

　この前東京に行った時、豪徳寺の駅中で入った「サンマルク・カフェ」かな。

　お昼が軽すぎて、３時前にまだランチサービスをやっていたので、そのひとつ。カレーパンとチョコ・クロとかいうお菓子です。

高根沢で背脂煮干ラーメンを食す

Mon, 11 Mar 2019 18:14:00 +0900

　高根沢町の「いろ葉」で、背脂系ラーメンを食べた。

　背脂系というと、新潟県燕三条の「杭州飯店」以来でしょうか。

　栃木県内だと塩原の関谷、「やま吉」のじとじとラーメンを思い出します。

　生活習慣病の見本みたいな私としては、ラーメン、カレー、とんかつ等は避けなければならないんでしょうが、好きなもので、つい。の積み重ね。

　またもや、当たり。煮干し味を引き立てる背脂、トッピングの玉ねぎ、メンマ、のり。丁寧に作られた感じのチャーシュー。平打ちの手打ち麺がこれまた。

　みんみん高根沢店で焼き餃子食べてから行ったのに、ぺろりと食べてしまいました。

もうひとつの「とちおとめ」

Sat, 09 Mar 2019 18:13:00 +0900

　先日、喜連川の「道の駅」に寄り道すると・・・・。

　「とちおとめ」というフォーク・デュオが歌っていた。

　「とちおとめ２５」なる、ご当地アイドルグループは知ってますが、こちらは初めて。　　　

　ちょっと聴いてると、これがいい！

　画像の左、眼鏡をかけている方。始めは男と思いましたが（失礼！）、女性で、実に歌が上手い。　まあ、歌が上手いだけなら、世の中にいくらでもいるが、この方、訴えかけてくるものがある。画像右の男性のギターも、これまたいい！。何曲か聴いた後（全てカバー曲）、２枚組の自主制作CD、買っちゃいました。

　YouTubeで検索したら、動画がかなりありました。左の女性、平日は下野市の自治医科大学前でレストランをやり、土・日・祝は各地の「道の駅」等でライブをやっているようです。グループ名は・・・・いまいちですが、ほんといい。　　　　　　　

黒チャーハンを『赤ぼり食堂』（上三川）で

Mon, 21 Jan 2019 22:22:00 +0900

　インターパークに行ったついでに、上三川の『赤ぼり食堂』で黒チャーハンを食べました。

　多分、６～７店で提供されていると思うんですが、これで２店目です。

　黒チャーハンとしか言いようのないビジュアルです。

　しっとり系のチャーハンで、具はみじん切りよりちょっと粗目。緑色の具は、キュウリということでしたが気付きませんでした。味はソース味です。いちじくの入ったソースということですが、甘めなのはそのせいか。錦糸卵が散らしてあり、中華スープ付きです。６５０円は安いかもしれません。

　このお店、定食等の種類が豊富で中華麺類もありで繁盛店の様子。ひっきりなしに客が出入りしていた。

　この近辺は今のところ、行動範囲外なのですが、少しづつ足を延ばしたいと思っています。

塩谷町の白鳥飛来地

Sat, 12 Jan 2019 16:52:21 +0900

　日光市から塩谷町。大渡橋の真ん中で、運転に気を付けて右を見ると・・・。

　塩谷町側の川に、白い鳥が見えた。「あっ、ここか」と合点して、「白鳥飛来地」を見てきた。

　塩谷町を流れる鬼怒川に白鳥が毎年訪れる場所があると聞いてましたが、ここだったんですね。

　橋を渡り右折して、さらに右側の細い道を川に下る。

　かなりの数の白鳥が見える。

　直ぐ後に熟女が２人来て、「今年は少ないわ」と言う。話しかけると、去年は川一面にいたと言う。もしかして、時期が違うのか。もっと前、もしくは後。それでも、寒々とした寂しい冬の川に飛来してくれた白鳥。これは貴重です。

　もう少し経ったら、もう一度様子を見てこようと思っています。