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「らーめん むつみ屋 栄店」 鶏そば 白しょうゆ味 830円
訪問 平成25年3月9日(日)
熱田区の神宮東中日ハウジングセンターでの『ハウジング青空寄席 三遊亭円丈』が午前中に終わり、地下鉄で栄まで昼食に。
落語会のついでの食べ歩きレポート。
先週の3月3日(日)、碧南市での『第54回 へきなん落語〜春風亭一之輔独演会』へ行った際、「白しょうゆ ええじゃないか祭」のチラシを入手。
「白しょうゆ」は碧南生まれで愛知県の新たな名産品として注目されているとのこと。
チラシを見ると、平成3月3日(日)〜3月17日(日)の期間中に、名古屋市内でも「白しょうゆ」を使った料理を出す店舗がたくさんある。
その中で、お昼から食べられる「らーめん むつみ屋 栄店」へ。
1人なのでカウンター席へ。
お目当ての「鶏そば 白しょうゆ味」を注文。
6〜7分で来ました。
勝手に透明なスープを想像してましたが、違いました。
とろみのある白濁したスープ。まさにコラーゲンたっぷりな感じ。
やさしいうま味、少し塩が強め。見た目ほどクドくはないかな。
麺はストレートの中細。固めでほど良い歯応え。
チャーシューは厚めで、肉が詰まった感じと言えばいいでしょうか。
煮玉子は上手に半熟。
おいしかったですが、これが「白しょうゆ」とまでは感じられず。
逆にまだまだ工夫の余地があるように思いました。
「白しょうゆ」を使ったことを評価したいですね。
ごちそうさまでした。
「白しょうゆ料理を注文でプレゼント」でいただいたポテチ。
「らーめん むつみ屋 栄店」
愛知県名古屋市中区栄4-15-1 栄ハイホーム 1F
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食べ歩き
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「たかいち」 和風とんこつらーめん 640円
訪問 平成25年2月16日(土)
桑名市民会館での、『柳家三三独演会 三三らくごin桑名 Vol.2』を聴き終え、
JRで名古屋に戻る。
中央線に乗り換えて、千種へ。
ついでの食べ歩きレポート。
用を済ませ、駅に近いこちらのお店に。
席はカウンターだけ、18時過ぎでしたが結構混んでます。
注文して5分ほどで来ました。
スープの見た目は濃そうですが、飲んでみるとあっさり。
和風ということで、魚介のダシが効いてます。
名古屋人としてはスガキヤを思い浮かべてしまうかも。
(別物ですよ、当然のことながら)
麺は中細。
チャーシューが炙ってあり、香ばしさがイイ感じ。
食べやすく、あっという間に完食。
お店の方も気さくな感じで、家族連れでもOK。
場所も大通りに面しているので、分かりやすいと思います。
ごちそうさまでした。
名古屋市千種区今池1丁目4-7
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「カフェド アン ダニエルズ」(Cafe de UN Daniels) UNプレート・ランチ 980円
訪問 平成25年2月16日(土)
桑名市民会館での、『柳家三三独演会 三三らくごin桑名 Vol.2』が13時半〜。
その前の昼食に。
落語会のついでの食べ歩きレポ。
午前中は『酒蔵みてある記 後藤酒造場「青雲」』、ハイキングのイベントに参加。
結構時間が掛かり、お店にたどり着いたのは12時半過ぎ。
桑名市民会館からは歩いて3〜4分。
真っ赤な外観。ここだけ目立ってます。
手前がケーキショップ、奥がカフェ。
ほぼ満席。女性客が多いですね。
1人ですのでカウンター席に。
ランチの週替りのUNプレートを注文。(グラタンは本日分終了となってました)
7〜8分で登場。
エビマヨにはブロッコリーとポテト。あっさりとした味付け。
牛蒡のフリッターは香ばしく揚がってます。
カフェですので量はなし。
ドリンクメニューの中から500円までの飲み物がえらべ、カフェラテに。
丁寧に淹れてくれてます。
飲み物で満足。
時間がなくて残念。コーヒー飲みながらゆっくりしてみたいと思わせるお店。
ごちそうさまでした。
Cafe de UN Daniels http://tabelog.com/mie/A2402/A240203/24010215/
三重県桑名市大央町49-6
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「中国料理 末広」 日替りサービスランチ 回鍋肉 700円
訪問 平成25年2月10日(日) 扶桑文化会館での『立川志らく・柳家喬太郎 二人会』が14時から。
その前の昼食に。
落語会のついでの食べ歩きレポート。
名鉄扶桑駅の改札を出て、扶桑文化会館とは逆方向の出口を出てすぐ。
12時過ぎでしたが、先客は1人。
近くにも中華料理屋さんがありましたが、そちらは閉まってました。
日曜日ですが、表にランチの看板が出ています。
ごはんが食べたかったので、日替りサービスランチの回鍋肉に。
すぐに運ばれてきました。
シンプルで手馴れた感じの回鍋肉。
お味噌の味がごはんに良く合います。
ポテトサラダ、コーンスープ付き。
あっという間に完食。
食後にコーヒーか杏仁豆腐が選べ、杏仁豆腐をお願いしました。
久し振りに食べた気がします。
あっさり味で、口の中がさっぱりしました。
お店の奥に創業時の写真が飾られてました。
地元の方に愛されてるお店なんでしょうね。
近くに歩いて行け、食事出来るお店が少なそうので、電車利用時には貴重かも。
ごちそうさまでした。
愛知県丹羽郡扶桑町大字高雄字定松36
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「城下町のパン屋さん 茶蔵I's 」(ちゃくらあいず) モーニングタイムセット 350円
りんごパイ 200円 + ブレンドコーヒー (300円の半額)150円
訪問 平成25年2月10日(日)
扶桑文化会館での『立川志らく・柳家喬太郎 二人会』が14時から。
先に『岩田洗心館』へ寄ろうと犬山駅で降りましたが少し早く、開館まで時間が。
近くの茶蔵I's (ちゃくらあいず)に立ち寄りました。
ついでの食べ歩きレポート。
駅からまっすぐ西へ2〜3分。
レトロな外観。大きく「城下町のパン屋さん」と出ています。
こじんまりとした店内。
種類もけっこう有り、値段もお手頃です。
お店の方は女性ばかりで、明るく対応してくれます。
11:30までモーニングタイムということで、パン+飲み物をイートインにすると、飲み物が半額になります。
パンとコーヒーで350円でした。
パンを選び、食べて行くことを伝え飲み物を注文すると、売り場の奥へ通されます。
ドアを開け、ガラス越しに厨房を見ながら進むと4人掛けのテーブルが3つ。
誰もいませんでした。
待つこと3〜4分、コーヒーたっぷり。
取っ手がないので、お抹茶のようにして飲む。
りんごパイもソフトでやさしいお味。
棚には本がたくさん。ジャンルはいろいろ。
今回はあんまり時間がなかったけれど、ゆっくり出来そうな感じです。
『岩田洗心館』へ行った帰り、持ち帰ろうと思い再度訪問したところ、「お帰りなさい」と言って迎えてくれました。
厨房からもスタッフの方が顔を出され、声を掛けていただきました。
接客最高です。素晴らしい。
1000円分ほど購入しましたが、持ち帰る間ずーっと美味しそうないい香。
なかなか犬山へ行く機会がないんですが、再訪したいですね。
ごちそうさまでした。
特徴的な外観
城下町のパン屋さん 茶蔵I's (ちゃくらあいず)
愛知県犬山市犬山東古券313-17
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