無題
美味しいパンのご紹介
パン屋さんで アルバイトを始めてから １年が過ぎました 毎日毎日 大好きなパンに囲まれて こんな良い仕事場はありません 美味しい アナトールのパン屋さんを もっとたくさんの方に 知ってもらいたくって ブログを始めました
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2008/12/3(水) 午前 11:49
今年もクリスマスが近づいてまいりました
１２月といえば クリスマス
クリスマスといえば クリスマスケーキです
グーテ・ド・アナトールでも
クリスマスにむけて
ケーキの ご注文 承っておりますので
どうぞ宜しくお願いします
スタッフ
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★いよいよ１２月、師匠も先生もみな走りま...
2008/12/3(水) 午前 11:44
師走のはじめは 焼きくるみです
かなりの量で なんだかわからない写真ですね
鉄板いっぱいに並べ こんがりと焼き上げます
さっくりと仕上がったら
パン生地に練り込まれるのですね
黒糖くるみや くるみレーズン
なんにでも合うくるみは
一
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★新作でました！マリー・アントワネットも...
2008/12/3(水) 午前 11:42
★ クグロフ ★ １２月の新作
ミックスドライフルーツが入ったブリオッシュです
クグロフはフランスの菓子
グーゲルフップフ、クーゲルホップフとも呼ばれる。
アルザス地方の伝統菓子
クグロフ型（斜めにうね
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