ゆづキッチン

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お酢でさっぱり♪
鶏肉もやわらかジューシー!
煮込むだけの簡単料理です☆

材料(2人分)
 鶏手羽元      6本
 ゆで卵       2個
 生姜        1かけ
 しょうゆ      大2
 酢         大2
 はちみつ      大2
 人参        1/2本
 ごぼう       1/2本
 いんげん      かざり

作り方
 〃棔△罎罵顱⇒霎擇蠅砲靴真融押Δ瓦椶Α∪胡を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ中火にかける
 ⊆冦ったら調味料を入れ、中火でひたすら煮込む。アクが沢山でるので取ってね! 
 煮汁が少なくなるまで煮込んだら出来上がり♪


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【レシピブログ】http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=16634

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2009/7/4(土) 午前 11:30 [ suryuji ]


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