「コネリー博士のスポーツと疲労・老化物語」

５月１４日（月）情熱大陸の余韻？

　会社に出勤。社員と情熱大陸の話題で盛り上がりました。
お客様や関係者から私がちらっと出演していたことまで
話題になりました。かなり視聴率を稼いだのではないでしょうか？
　ちなみに我が社ではほぼ１００％のようでした。

　ジュニアに名前の由来を聞きました。なるほどと思う内容。
これからも名前に恥じないように頑張ってね！

　午後は福岡で６/３に行われるアスタキサンチンフォーラムの
打合せ。アスタビッグさんや姉マッキーとディスカション。
今回のゲストは秋△■子さんの予定です。決定し次第、実名を
公表します。今度の会場は約１，０００名が入る大きなところで、
私は全体の座長を務めます。東京海洋大のＹ先生いわく、
『ドサ周り興行一座』…　今回は『アスタキサンチンと美・健康』
に関するもの。お近くの方はぜひご参加ください。

５月１３日（日）情熱大陸

　昼間は久しぶりに新宿で映画を見ました。テアトルで
『ナイトミュージアム』。なかなかいい映画だったです。
やはりたまには時間を作って映画を見ることにします。

　私が高校生〜大学生時代はほかの娯楽もあまり無く、
映画を良く見たものです。特に水泳の練習を終えた後は
良く見に行きました。もっとも疲れが溜まっていたときは
よく映画を見ながら寝ていました…

　夜は録画の準備をして『情熱大陸』を！　撮影のクルーの
方々は、私でも顔見知りになるくらい川本先生に密着取材されて
いました。
　内容の濃い良い作りでしたね。先生とは年に何回もお会いしますが、
先生の良いところが余すところ無く表現されていたと思います。
福島の選手たちのモチベーションの高さを作っているのが、先生の
指導にあることが良く理解できる中身でした。
　録画したものをもう一度鑑賞。

　それにしても･･･　私が２回も登場していました…　
　やや気恥ずかしい…

５月１２日（土）スポーツサプリの講義

　今日も朝〜お昼まで講義。今日はスポーツサプリのお話を
しました。我が社アスリートを例に取り、△■Ｃの宣伝。
川本先生の偉大さ！と福島大学の強さの秘訣を私ながらに
解説。
　工学系大学院の院生連中には新鮮で面白かったようです。
終了後、秋に行われる実習の概要説明。今年は『マイサプリ』を
作ってもらうことにしました。
　果たしてどんなサプリメントができることやら…

　尾形先生、宇佐美先生と米沢名物の美味しいそばをいただき、
東京に帰りました。

５月１１日（金）山形大学で講義

　山形から米沢に移動。昼過ぎから夕方まで大学院の講義です。
私が受け持っているのは『食品創造学総論』。食品ＭＯＴコースの
概論です。約２０名の大学院生が受講しています。山形大学大学院の
ＭＯＴ専攻は昨年創立し、今年食品ＭＯＴコースが加わったのですが、
２００６年度のランキングは早くも全国１３位！　すでに看板コースに
なりつつあります。

　私の講義は「未来市場創生」を念頭においてスタートします。
会社の経営者の皆さんに対する問いかけ（自分自身に対する自問自答が
ヒント）、「あなたの会社の１０年後の主力製品はなんですか？」が
キーワードです。
　もう一つが市場の絞込み。１億人対象商品のシェア０.１％は１０万人。
それなら２０万人対象商品のシェア５０％と同じ！　という発想です。
　このようなお話を漫談を加えながら４時間！

　終了後は尾形副学部長を初め大学の事務方の方々と一緒に懇親会。
この場合は私はお客様ではなくお仲間です。やはり２次会に…　

５月１０日（木）山形へ出発

　昼前に会社を出て山形に移動、県のお仕事。県の方や財団の幹部の方を
前にして約２時間、山形大学の食品ＭＯＴ（Management of Technology）の
説明と県に対する助成のお願い。大学の教授としてのお仕事と、
県の産学官連携コーディネーターとしてのお仕事ですが、１０数年経つ
うちにすっかり山形県に漬かり込んでいます。
　そもそもは研究所の研究参与としてのお付き合いだったのですが…

　岩手県は海洋バイオテクノロジー研究所が釜石にあることでやはり
１０数年のお付き合いですし、福島県は我が社の健康相談室があって
マッキーたちが頑張っています。
　
　１９９０年までは東北地方はスキーに来たことしかありませんでした。
今では平均して２０回/年は東北地方で仕事をしています。今月なんか
山形県だけで３回…　２０年前には想像もできませんでした。

　夜は県の皆さんと会食。以前よりお世話になっているＴさんと２次会に
向かいました。