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昨日もバイクで出動。

昼御飯はSoupFULLでした。

さて3月〜4月の限定メニュー、赤春キャベツ&ベーコンが終わり、

5月から新しいメニューが登場。

『赤とろろ&紅茶煮豚』です。

ストレートティーで煮込んだ豚ブロック。

紅茶の酸味が染み込んでます。

あすかさん曰く、登場直後から人気で、

豚肉が立て続けに出てしまい、品薄状態で染み込みが甘いらしく、

もう二日間程度、時間が欲しいと嘆いてました。

とろろは野菜という事もあるのか、意外とカレーに合います。

具材の意外性以上に、これまでの新メニューと比較しても、

かなりスープカレーとして『直球』に近く感じました。

単刀直入に美味かったですね〜!











それでは、また。どくでした。

閉じる コメント(4)

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これまた美味しそうですね!
カレーに「とろろ」
意外に見えてゼッタイ美味しいんでしょうねー

2010/5/3(月) 午後 11:39 うぃんtc

(。・ω・)ノ゙うぃん!とろろは思いつかない組み合わせでしたが、カレーの味を邪魔することなく、思った以上に自己主張もして来ます。味が独立していながら、お互いの邪魔にならないという珍妙かつ上手いコンビですね〜。

2010/5/5(水) 午後 2:01 どく

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これは絶品でしたね(≧∇≦)b
レギュラーにして欲しいほどですね!!
スープカレーにとろろ使用とか発想が素晴らしいです。

(*´・ω`)ノ凸ポチ♪とTBしときますね。

2010/5/23(日) 午前 4:17 [ しんくん ]

(。・ω・)ノ゙しんくん!確かに「カレーにとろろ」という発想は無かったですね〜。スープに馴染むと味が滑らかになります。

2010/5/23(日) 午後 11:05 どく

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