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こんにちは。 桜が咲き始めて綺麗ですね(^^♪ そんな桜の美しい中、、、、、 深爪って痛いっす(>_<)爪を切っているときは、くしゃみしちゃダメだね。 とりあえず、これはある意味の教訓っす。 痛い、痛いばかりも言ってられないので、記事をアップします かなり遅くなったので、「アップ遅っつ!!!!」って言われるのは確実ですが(>_<) ARAPRO師匠のお家で大人様ランチの後編です。 久しぶりのメンバーだったので、楽しく歓談しているうちに完成したそうです。 お腹の準備が整ったので、いざ実食です(笑) 凄いボリューム&ビジュアルです(〃 ̄ー ̄〃) もう見るからに美味しそうです。。。。 「和牛で作ったハンバーグ(約200グラム)」 和牛のハンバーグなんて、久しぶりです。っていうか滅多に食べれないでしょう? 和牛の旨みと肉汁、ソースが絡んで、もう絶品です。うわー美味しいなあ。 ARAPRO師匠・お手製のタルタルソースをかけた大きな海老フライ 大きな大きな海老フライ(〃 ̄ー ̄〃)ドラの大好きなタルタルソースをたっぷり付けて 食べると、海老の旨みとソースがめっちゃ美味しい。このタルタルソースがまた美味しくて ドラ、ソースだけで酒が呑めます(笑) あ、この日はたくさん食べることを想定していたので アルコールはなしです。ビール呑んだら、さすがにお腹が膨れます。。。たぶん(笑) 海老好きのドラのことを思ってくれたARAPRO師匠が、ARAPRO師匠の分を1本くれました。 嬉しいな。。まさか、数を数えていたのバレていた?(笑)3本目も美味しく頂きました。 海老の風味が効いている極太のスパで作ったナポリタン 海老のエキスがしっかり効いている「アルデンテ」ならぬ「ナイデンテ」で作ったナポリタン 実は、ドラ、あんまりケチャップって好きじゃなかったんだけど、これは海老のエキスが出ていて コクがあって美味しいです。そういえば、子供のころ、お子様ランチのナポリタンは食べれたし チキンライスの上にナポリタンをのせた食べていたっけ?(笑)ああ、旗が懐かしいなあ。。 そして、今回の「大人様ランチ」でドラが最も感動し、美味しいと思ったのが どうだい、このビジュアル(〃 ̄ー ̄〃)っていうか、なんかキャラ設定がおかしい(笑) 和牛スネ肉を圧力鍋で溶けるまで煮込んだビーフシチュー風のソースがかかった、ふわとろオムライス ケチャップライスの上に、半熟のふわとろ卵が優しくのっています。 そして、更にこの上に、激旨のソースがかかっていて、もうノックアウトっす。。。 ソースが本当に美味しくて、美味しくて、半熟卵もケチャップライスも苦手だったなんて すっかり忘れるくらい美味しかったです。目から鱗が落ちるくらい美味しくてビックリです 久しぶりに料理を食べて、美味しさで感動しました。凄いな。。料理って凄いな。。。感動です。 なんか忘れてた〜ってARAPRO師匠が言いながら出してくれたオニオンスープ ずっと「なんか忘れている気がする」って言っていたけど、これだったんですね(笑) 焦がさないように、じっくり炒めた飴色の玉ねぎがたっぷり使われている美味しいスープ ARAPRO師匠の家でスープの時って、この器に入ってくるんだけど、 実はドラ、結構この器が好きです。ドラ家にも欲しいくらいです 部長さんが、お代わりで食べていたオムライス(部長さんのみです) ちょっと距離があったので、ぶれているのはご愛嬌です(笑) あんなに食べたのに、あの細い身体でよく食べれるなって思っていたら 食べた瞬間、部長さんが「ええ、ARAPROさん!!これデカくないですか?」だって 気が付くのが遅いっ(笑)っていうか見た目で分からなかったんだ(笑) そんなお茶目な部長さんでしたが、何とか完食。。。。でも、さすがに苦しそうでした(笑) もちろん、ドラは、ペロリと完食しましたよん。でも、さすがにお腹がいっぱいです。 結構ボリュームあるんだぞ(笑)でも、ドラもそくらさんもペロリと食べちゃうところが凄い(笑) 多分、普通の女子は、こんなに食べれないはず(男子でも難しいかもなあ) 本当はナポリタンをお代わりしたかったのですが、この後にデザートがあったので余力を残します ってことで、デザートです。 この日はARAPRO師匠が作ったイチゴのババロアと、そくらさんが作った抹茶のガトーショコラ 贅沢なデザートです。もちろん、ドラはコーヒー豆を持参して、コーヒー係です(^^♪ そくらさん&ARAPROジュニアくんの合同お誕生日会を兼ねているので ジュニアくんが自分でホイップして、飾り付けしてました(^^♪ プレートだけは、苦手らしく、そくらさんが書いてました。 甘いものが苦手なドラですが、ARAPRO師匠と、そくらさんの作ったお菓子は食べれるっていう 何ともワガママちゃんなドラです。 ババロアだから、乳製品をたっぷり使っていますが、口の中でスッとなくなるくらいの 軽さで、凄く食べやすいし、苺の酸味があって美味しいです。優しい味がしました。 もう、お腹がいっぱい、無理だよ(>_<)なんて数分前に言っていたけど、しっかり食べちゃいました こちらは、そくらさんが作った抹茶のガトーショコラ 抹茶もガトーショコラも大好きなドラとしてはテンションが上がります ドラの淹れたブラジルのダテーラ農園産のコーヒーです。 ほどよい酸味とココアのようなビターなコクがある美味しいコーヒーでした。 抹茶のガトーショコラですが、一口食べると、もろ「抹茶」の味が広がりします 濃厚っていうか、重厚感がたっぷりです。そして、食べごたえがあります。 抹茶が効いているせいか、甘さは、そんなに強くなく、大人なデザートって感じです。 うーん、やっぱり、そくらさんのガトーショコラは美味しいな ってことで、満腹になって、幸せな気分で帰りました。 今回もARAPRO師匠に家まで送っていただきました。ありがとうございます。 気心が知れたメンバーだったので、お腹が痛くなるくらい笑ったし、楽しかったです。 ARAPRO師匠、いつも美味しいものを作ってくれてありがとうございます。 ババロア、ARAPRO師匠のだったら次回からドラはしっかり食べれます(笑) そくらさん、相変わらず部長さんとの掛け合いが面白く、苦しくなるくらい笑いました ガトーショコラも美味しかったです。さすがですね。ご馳走様でした。 ARAPROパパさんも、ジュニアくんもありがとうございます。遅くまでお邪魔しました。 ドラが持参したのはコーヒーだけだったけど、喜んでもらえて良かったです。 また、誘ってくださいね。。。。ありがとうございました。
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期待にお応えして、UP遅っ!!!(笑)
お皿の重さを引いて、どの位の重量があったのか知りたい位ボリューミーでしたね。美味しかった〜(*^_^*)
2012/4/6(金) 午後 9:27
カットしたババロアがきれいに撮れているね!
うちのはキタナイ感じだったので使わなかったんだけど
これならよく分かって良いなぁ〜。
写真見てたら抹茶ケーキまた食べたくなりました。
珈琲は酸味があまり無かったのでケーキとよく合いましたね!
2012/4/7(土) 午前 0:17
どらちゃん、食いしん坊の私としては、
\(・ε・*)
この時間になると、もう刺激的!!
困った、何か口にしたくなってきちゃったわ(汗)
それにしても、何と豪華な♪
お料理上手のお知り合い、うらやましい(^^♪
ポチ
2012/4/7(土) 午前 1:03
そくらさん。期待通りのリアクションありがとうございます。
量も気になるけど、ドラ的にはカロリーも気になるところ(笑)
師匠の美味しいご飯を食べれたし、そくらさんのケーキも食べれたし、楽しい食事会でしたねえ
2012/4/17(火) 午後 4:01
師匠。綺麗だけど向きが逆だった気がする(笑)まあいっか?
師匠の家では写真が綺麗と言うドラのジンクスはまだまだ通用しますね。この日は、どれもこれも美味しくいただきました。ありがとうございます。あんだけ食べたけど、見るとまた食べたくなります。
コーヒーは美味しかったですが、冷めちゃうと後味が残念でした
2012/4/17(火) 午後 4:04
はーとさん。食いしん坊じゃなくても、この写真は辛いですな
見ると、また食べたくなるんですよん。ドラは夜にビールが飲みたくなります。困るんだよねえ(笑)師匠は、本当にお料理上手で、ドラも教えて頂いて、だいぶ煮物とかマシになりました。
2012/4/17(火) 午後 4:08
内緒さん。ありがとうございます。今度はいるときに是非!
お待ちしていますね<(_ _)>
2012/4/17(火) 午後 4:09
なんて素晴らしい大人様ライス〜(^O^)/
ボリューミーで幸せ一人占めって感じ☆★
〆のスイーツ、苺のババロアもそくらさんの抹茶のガトーショコラもたまりませんね(〃 ̄ー ̄〃)
素敵な幸せなお誕生会〜♪♪
2012/5/4(金) 午前 9:39
きまりとさん。お返事が遅くなってごめんなさい。
これは美味しかったなんてもんじゃないよー。もうどれもこれもレベルが高くて、お腹がはち切れるくらい食べました(笑)
このときばかりは、デザートは別腹でした(〃 ̄ー ̄〃)
2012/5/16(水) 午後 6:23