メニュー紹介 ざるそば

本日のメニュー紹介は、ぞるそばです。

 

 

同じようなそばで、もりそばとか、せいろそばと言うのがあります。

何が違うのかと言うと、

そばの上に海苔が載せてあるのがざるそばで

載ってないのが、もりそばです。

 

せいろそばは、昔はそばをせいろで蒸して調理していたところから

せいろそばと言われていますが

今では、せいろの器に盛って出しているだけなようです。

 

ですから、もりそばと一緒なのではないでしょうか?

 

価格は680円です。

100円増しで、大盛りも出来ます。

 

これから、暑くなると注文が増えるメニューです。

生わさびを載せて、汁をほんの少し付けて食べると、

さっぱりと食べれて、お勧めです。