メニュー紹介 茶三味割子

本日は、お店は定休日でした。

明日も、第二水曜日になるために

スティックビル自体が閉館日のため、休みます。

 

以前にも、定休日のことは書きましたが

毎週火曜日と、第二水曜日が休みですので

よろしくお願いします。

 

ただし、定休日が祭日の場合は、営業します。

営業時間は、午前11時から、午後5時までです。

駐車場は、ビルに立体駐車場がありますが有料です。

１時間以内でしたら、200円です。

 

本日のメニュー紹介は、茶三味(ちゃさんみ)割子です。

普通の割子そば一枚と、山菜、山芋、

そして抹茶を載せたものが三枚のそばです。

 

それに、卵の白身を蕎麦湯で溶いた吸い物と

卵の黄身が付きます。

 

 

食べ方は、そばを注文すると白身の吸い物と

卵の黄身、薬味が運ばれて来ますので

吸い物の中に、お好みによって薬味を少し入れて

出汁を混ぜてお飲みください。

出汁は、辛口ですので、入れ過ぎにはご注意してください。

卵の黄身は、後で使いますので

吸い物の中には入れないでください。

 

暫くすると、そばが運ばれてきます。

まず、卵の黄身をよく溶いて

山菜と、山芋が載ったそばに、半分づつかけます。

普通のそばと、抹茶にはかけないでください。

 

薬味は、抹茶以外のそばに、お好みによって乗せてください。

食べる順番ですが、写真の右のそばから食べます。

 

まず、普通のそばの味を楽しんでください。

そして、山菜、山芋の順番に食べて

最後に、口直しに抹茶を食べます。

 

こう書くと、なんだか難しそうですが

店のほうでも、召し上がる前に説明しますので

ご安心ください。

 

価格は、1100円です。

抹茶が無い、そば三枚の三味(さんみ)割子もあります。

こちらのほうは、830円です。

 

色々な味を楽しみたい方には、お勧めのメニューですよ。