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タイム誌の経済記事です。 In Lean Times, McDonald's Only Gets Fatterこのタイトルを筆者の意図を汲んで・・・「どの企業もやせ細る思いをしているのに、ひとり儲け太りをしているマクドナルド」とでも訳しましょうか^_^;Lean Times自体は「不景気」という意味があるのですが、なかなか見ない表現を敢えて使っているのはやはり「マクドナルド」の話だけに、「fatter」と対比する形で使いたかったのでしょう。 タイム誌の英文を読まれる方はここをクリックして下さい queasy 【形】 吐き気がする、〔胃が〕むかつく率直に言って、マクドナルドを嫌う理由は沢山あります。カロリー、コレステロール、そして少なくとも私にとっては、マックナゲットを食べた後の胃のムカムカ。 それからドライブスルーでいつもケチャップを忘れるバイト君。 さらに嫌な理由を付け加えるなら、世界経済が悪循環に喘いでいる中、マクドナルドだけが儲けを出していること。 私たちを中毒にさせ、今や私たちの窮状につけこんでいるわけでしょ？ でも、多分そろそろ私たちが態度を改める時期なのかも。 ウエストラインに悪い事が財布に優しいことなのかもしれない。 この厳しい時代に、あの３ドル５０セントのビッグマックはお世辞にも美味しいとは言えない。 「レストラン業界にとって最悪の時がマクドナルドにとっては最高の時」と、小売業コンサルタント会社ＳＲＧの常務取締役は語る。 マクドナルドは2008年を通して世界全店で売り上げを伸ばしていると発表した。 そして11月の発表によると、2007年は7.7%の伸びだ。（アメリカ国内のみでは4.4％） 実際、55ヶ月連続で売り上げを伸ばしている。 2008年第三四半期の利益は、11％成長で12億ドルだ。（第四四半期は1月26日に発表される） ダウ工業株銘柄の中で2008年に株価が上がっているのは、マクドナルドとウォルマートだけだ。 メリルリンチはマクドナルドを「買い」銘柄と格付けしているが、調査レポートの中で、マクドナルドの株は「独り勝ち」であると述べている。 マクドナルドの価格設定は、アップルパイとかサラダやヨーグルトといったサイドメニューのような1ドルメニュー、さらには安いセットメニュー、つまりバーガーかサンドイッチとチップとドリンクのセットが強調されており、それが不景気における強みとなっている。 特に、消費者はファーストフードの便利さと安さを求めてカジュアルなファミレスから逃げ出している。（ケンタッキー、タコベル、ピザハット、バーガーキングを傘下に置くYum! Brandsもマクドナルドに比べれば僅かだが、売り上げを伸ばしている） カジュアルダイニングのチェーン店は苦戦している。 例えば、P.F. Chang’s（中華レストランチェーン）やチーズケーキファクトリー（東京のCCFとは別のカリフォルニア州に本社を置くレストランチェーン。the が付いているかいないかで見分ける）は2008年の第三四半期の利益を各々43％と36％落としている。 ベニガンズ（グリルレストランチェーン）は破産し、ルディーチューズデーは2月末までに40店舗を閉鎖し、12以上の地域型チェーンレストランが破綻申請をしている。 trade down 【句動】 〔今持っている高価な物を〕もっと安い物と買い替える「安く済ませられるなら、人はいつだって乗り換えるものだ」と、消費動向を研究しているＡＲＧの会長は語る。「もしチリズで食べる余裕がなかったら、手っ取り早くマクドナルドで済ませばいいわけです。」（チリズの第三四半期の売り上げは３％ダウン） deserve credit for 〜は〔主語〕の功績である、〜のために称賛に値する、〜の点では支持できる人々がマクドナルドに惹きつけられる理由は不景気だけではない。その経営手法の功績も一役を担っている。 2003年に遡れば、アメリカは肥満蔓延の話で持ちきりだった。 そしてマクドナルドはその煽りを食っていた。 47年間の歴史の中で初めて四半期の損失を出した。 株価は12ドルまで下げた。 その苦悩は広報だけの問題ではなかった。 ありきたりなメニューや古くなった店構えも人々を遠ざけた。 「マクドナルドは積極的に客に戻ってこないように呼びかけていた」と、モーガンスタンレーのアナリスト、ジョン・グラスは言う。 その時から、マクドナルドは11000店舗（今世界中には31000店舗ある）を改装した。 ブロンクスの改装済みのレストランで、ある平日の夜、郵便配達員のブライアン・ウォーターズは9歳の息子と共にブースに座っていた。 明るい店内はニューヨークの橋や自由の女神像の抽象画で装飾してある。 「昔は暗くて殺風景だった」とウォーターズは話す。 「今やおしゃれで清潔だ。もうここに座っていることが苦にならない。」 営業時間も延びた。 アメリカ国内の14000店舗の34%は年中無休で24時間オープンしている。 メニューも改善されている。 節度を欠いた「スーパーサイズ」メニュー（バケツ一杯のソーダみたいな？）は影を潜め、リンゴやサラダのような健康的なメニューが加わった。 コーヒーも変わった。コーヒーの売り上げはこの2年間で70％増加した。 チキンマックナゲットは白身の肉だけになり、以前の他の部位の混じったものに比べ低脂肪でローカロリーになった。 ニューヨークの警備員のアンジェリナ・オーズコは、初めて息子を連れてきた時、自分では一切手をつけなかったが、最近は毎回バーガーを食べるようになった。 「以前は牛肉が脂っこかったけど、今は随分よくなったわ」と彼女は言う。 wear on 【句動】ダラダラ続く、時がたつ、イライラさせる、じらす他の企業同様、マクドナルドもこの不況下で潜在的な障害に直面している。マックカフェという特別なコーヒーメニューを打ち出しつつあるが、それにはヴァニラ・ラテやモカなども含む予定だ。 「高級飲料を打ち出すには良いタイミングとは言えない」とグラスは述べる。 不景気が続けば、ファーストフードの成長も横ばいになるかもしれない。 また、さらなる価格競争に曝されることもありえる。 例えば、中西部から南部にかけて21州で出店しているディナースタイルのバーガーチェーンのステークンシェイクは4ドル以下のセットメニューを4種類売り出している。 「ロスでは、他のどの店のボードにも99セントのメニューが載っている」とグラスは語る。 価格に敏感な客をめぐる戦いは始まったばかりだ。 しかしこのところの常勝街道を見る限りでは、マクドナルドはさらに数十億売ることになるだけかもしれない。 あれ、日本では最近でかいバーガーを東京→大阪→名古屋の順でプロモーションしてませんでしたっけ？ さて、クイズです 原文の記事の中でマクドナルドのことを別の呼び方してますが、２つ挙げて下さい。 忘れず、鍵を付けて下さいね。 おまけ |
金融
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コメント（23）
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http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/44574000/jpg/_44574212_zimbabwecash226b_ap.jpg 写真は今年1月に発行された1000万ジンバブエドル札です。 ムガベ氏の大統領不正選挙に始まり、EUによる制裁から、経済的混沌状態に陥っているかつてアフリカで最も裕福だった国ジンバブエ。 写真のような０がいっぱいついた玩具的紙幣が次々発行されています。 ジンバブエは蔓延するインフレに応じて1000億ジンバブエドル札を発行することになった。 しかし、この紙幣とて、パン一斤買えるかどうかというところだ。 正式に発表された年間のインフレ率が220万％を超えるジンバブエでは、すでにもっと高額な紙幣を求める声もある。 独立系の経済学者は実際のインフレ率はそんなものじゃないと信じている。 ジンバブエの経済崩壊によって、国民の80％は貧困層に陥り、生活必需品の大量不足に直面している。 中央銀行はハイパーインフレに対応し、今年に入ってから既に新札をいくらか発行している。 1月には1000万ドル札に続き、5000万ドル札を。 7月までには100億ドル札まで発行している。 日々のパン 国営ヘラルド新聞によると、中央銀行頭取ギデオン・ゴウノ氏は、消費者救済のために、準備銀行は特別アグロ小切手として知られている新しい紙幣を発行すると語った。 「この1000億ドルの特別アグロ小切手は月曜日に発行する」ということだった。 しかしジンバブエの住民はこの最新の紙幣でさえ既にたいした価値でなく、彼らの日々のランチ代にも満たないと言っている。 「今じゃ一日5000億ドルくらい必要なんだ」と一人の住人は述べた。 ジンバブエはかつてアフリカで最も裕福な国だったのだ。 しかしここ数年経済的混乱に陥ったことで、国際世論の多くはロバート・ムガベ大統領の政策に責任があるとしている。 0の数を数えるのが大変ですよねぇ〜 ここからは恒例の単語クイズですぅ。クリックすると読める英文記事の中の一つの単語の定義が下のグレーの部分に書いてありますので、該当する英単語を内緒でお答え下さい
by way of rider Word Quiz 170, which gives a definition of a certain word. Please give us your answer in a secret comment.※the answer is in the English article. a unit in a scale of value, especially monetary value, weight, measure, or size |
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エコノミストの特派員（在日歴2年）のエッセーの続きです。 外国人ならではの視点と英語表現をお楽しみ下さい。 http://media.economist.com/images/columns/2008w21/conviviality.jpg Today it is to the streets that you should venture to see Tokyo's genius for fast food. The temple areas are best, in the earthy working-class districts of Tokyo's shitamachi, literally, the “lower town”, near the Sumida River and Tokyo Bay where something of old Tokyo's mercantile vitality and lust for life remain apparent. Some specialities are served only in certain areas of shitamachi: monja, a cheap hash of octopus or pork, negi (green onion) and a Worcestershire-type sauce, is found in Tsukishima, where with friends you usually cook it yourself on a hot steel plate.mercantile 【形】商業の、商人のlust 【名】 強い欲望、熱情、熱望、渇望、熱意hash 【1名】 細切れ肉料理 寄せ集め、ごた混ぜ今日、ファーストフードを求めて東京のうまいものに出会うには、思い切って通りに出てみることだ。寺の界隈などがいい。 東京の下町（直訳するとlower town）の肉体労働者の多い地域、昔の東京の商人の活気や生への欲望がまだはっきり見られるような、隅田川や東京湾の近くだ。 下町の特定の地域でしか食べられないものもある。もんじゃ（蛸や豚肉の細切れと葱とウスターソースの安っぽいごた混ぜ）は月島で見かける。 もんじゃは普通友人同士で行って、熱した鉄板の上で自分たちで料理するものだ。 I prefer the peripatetic graze. In the Kappabashi district near Asakusa's great temple, Sensoji, I like a particular street stall serving yakitori: nearly every part of the chicken including the liver grilled and dipped in a tera sauce, with a base of soy and sake, whose finer secrets are withheld.peripatetic 【形】 徒歩で巡回する、歩き回るgraze 【自動】 〈米話〉（決まった食事を取らず）軽いものを食べて済ます、常に軽食を口にする私はフラッと歩いて行って食べるのが好きだ。浅草寺近くの河童橋界隈のでは、焼き鳥を出しているある露店が私のお気に入りだ。レバーを含む鶏のほとんど全ての部分が焼かれて、醤油と酒をベースとした秘伝のたれにつけられる。 Two or three skewers are usually enough to get me to the other side of Asakusa, where down a narrow alley a favourite tachiguisoba (standing soba bar) serves a steaming bowl of soba in broth, served outside and slurped loudly to draw in air so that it can be eaten fast and hot. Not just temple areas, but the streets around stations and under the railway arches are stand-and-eat havens for soba, ramen (Chinese-style noodles in broth) and gyudon (bowls of shredded beef, rice and pickled ginger).焼き鳥の２，３本も食べればもう十分で、次は浅草の反対側だ。そこから狭い路地を先に行くと、大好きな立ち食い蕎麦屋が湯気のたっているかけそばを出している。 外で出してもらって大きい音をたててすすると、素早く熱いうちに食べられる。 寺の界隈だけでなく、駅の周りの通りや、ガード下にも蕎麦やラーメンや牛丼の立ち食いが軒を並べる場所がある。 Serving some of the same dishes are yatai, food-stalls on wheels at which four or five customers can sit; they are also found near stations. Why, then, do oden, so repulsive in the combini, become objects of desire on a winter’s night at a yatai? Because, I think, at every turn Tokyo offers an alternative to bleak Hopperesque isolation. Here eating is a ritual pleasure, a bond shared, however briefly, with fellow diners and the “master” behind the stall, before you nod goodbye and melt back into the moving crowds.repulsive 【形】 ひどく不快な 反発する料理の種類を限定して出しているのは屋台だ。車輪のついた露店で、４、5人の客が座れる。 屋台は駅の近くにも見かける。 そしておでんだ。 あれほどコンビニで文句を言っていたくせに、冬の夜の屋台では、何故おでんが恋しくなるのかって？ 思うに、東京はいたるところで、転々と移動する人々のわびしい孤独に選択肢を与えているからだろう。 ここで食べるということは、儀式的な楽しみなのだ。 軽く会釈して、もとのうごめく人混みの中に溶け込んでしまうまでの束の間だが、同席する客や屋台の奥にいる「おやじ」と、繋がりを共有する。 おでんも時と場所を選べば、ナイスな日本食になるらしいですね。 立ち飲み屋が流行っているのも彼が言っている理由からなんでしょう。 都会の孤独を癒してくれる場所なんですね。 食に関してはこれで終わりです。 次回からは同じ特派員ですが、日本を訪れた外国人が虜になる日本が世界に誇る物についての記事をご紹介します。 |
