♪ぬか漬けは、お父さんの味

１日２〜３回、ぬか漬けをかき回すのが毎日の日課。楽しみ。

これは、実家のぬか床を譲ってもらった。実家のぬか漬け担当はお父さんだ。

中には、ぬかの他、唐辛子、にんにく、しょうが、昆布などが入っている。

昔も一度、ぬか床を譲ってもらい、その時には粉がふいてしまった(･o･)

花嫁修業中だった・・・・・・遠い昔だぁ〜〜・・・・・

実家のぬか漬けはとても美味しい。今度は絶対に粉はふかせないぞ！

実家に帰るといつも、畑で採れた野菜、精米したお米などお土産として持たせてくれる。

実家をあとにする時はいつも『最後だとわかっていたなら』の詩が浮かび、切なくなる・・・

お父さんのぬか漬けは、やはり実家で食べる方が美味しい。

すると父からメールがきた。

「美味しくなれ〜美味しくなれ〜と混ぜてあげると味が変わるよ」と。

それから、かき回す度にぬかに愛情を込める様になった。

でも、愛情を込めると、涙までこぼれちゃうんだな。。。なんでかな。

涙を拭う手に染み付いたぬかの匂い・・・昔は嫌いだったのにな。。。

今はとても心地良い。。。