  【茄子でご飯の友〜】 茄子を塩で漬けて、しんなりしたらギュ〜〜〜と絞って〜塩気をしっかりとって〜 サムジャンとコチュジャンと韓国産とうがらしを入れまぜまぜ、あえまして〜 出来上がり〜〜♪ 超簡単ですが・・美味しかったですよ〜★ 辛い漬物って感じでご飯はすすみますね〜〜 ビールのおつまみでもＧＯＯＤですよ〜 
 【サムジャンって何？】
●主原料 ： 大豆、小麦粉、精製麦、食塩、水飴、精製水、こうじ、酒精、唐辛子粉、 ニンニク、生姜油、ねぎ、からし粉末、ごま、調味料（アミノ酸など） サムジャンとは肉を野菜で包んで食べるときに付けて食べる合わせ味噌です。 肉と野菜のどちらとも相性がよいサムジャンです。 もろきゅうのように胡瓜のつけてもＯＫだし！ 焼肉の時にサンチェとお肉とサムジャンをつければ、グ〜〜〜ですよ♥ 韓国の食材サイトでもお求めになれます〜♪ 
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料理コミュニティ
、、。
てっちゃん。
ありがとう♪美味しいよぉ〜〜〜(^○^)
2008/9/3(水) 午後 3:42
辛そうだけど〜食べてみたいです〜〜♪
2008/9/3(水) 午後 7:32
美味そうだ、ビールのつまみには、最高かも
また、飲みすぎてしまいそう
2008/9/3(水) 午後 7:48
ビールに合いそう♪
[ - ]
2008/9/3(水) 午後 7:59
茄子は大好き、毎日でも食べますね。
2008/9/3(水) 午後 8:39
のぶです。こんばんは。
茄子は美味しいですよね―！この料理だと確かにご飯やビールに
合いますね(*^∇^)ポチ★
[ - ]
2008/9/3(水) 午後 9:56
まーまちゃん。
うちの畑で茄子いっぱい採れるから、作ってみたい(●´ω｀●)ゞエヘヘ
2008/9/3(水) 午後 10:41
辛いの好きだから〜これは+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟｲｨねぇー！
ポチ凸＼(｡_｡★)
2008/9/3(水) 午後 10:43
さぶちゃん。
呑み過ぎるのまたゞ(≧ε≦● )プッ 。。
2008/9/3(水) 午後 10:45
ピュアちゃん。
飲むのぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜（＠゜o゜）σ＼（゜□゜*）／えﾞ━━━!!!!!!!!!!!
2008/9/3(水) 午後 10:46
矢竹さん。
w((￣￣0￣￣))wワオッ!!毎日茄子ドンダケ━━（´・д・｀|||●）━━ン
2008/9/3(水) 午後 10:48
のぶさん。
秋にはうってつけd(ﾟДﾟ*)ﾈｯ!! (＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
2008/9/3(水) 午後 10:49
ゆらたん。
辛いの、好きなんだぁ。。。。。へええええええ〜〜〜〜（●＾o＾●）
2008/9/3(水) 午後 10:50
kob家のナスも料理してねん♪
もちろん・・・
食欲のぉ・・・秋ポチッk(^o^)b ⌒☆
2008/9/4(木) 午前 1:33
いい、おつまみになりそうですね。(^^♪
2008/9/4(木) 午前 7:47
kobさん。
料理作ってぇ〜〜〜（●＾o＾●）
2008/9/4(木) 午後 11:46
ハルさん。
見てるだけでビール飲みたいです((★・∀-)乂(・∀-★))ﾈw♪
2008/9/4(木) 午後 11:47
茄子、、、久しぶりに食べたくなってきた、、。
ポチ☆
[ KAN ]
2009/1/6(火) 午前 11:09
☆こんばんは〜★
（茨城弁で）めっちゃ、旨そうだっぺよ〜
2010/1/9(土) 午後 5:20
(○ﾟε＾○)vｲｪｲ♪
2010/1/9(土) 午後 8:01