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★アナウンサーのひとりごと★藤川奈々
断られ続けていくと進化してゆく

書庫お取り寄せ

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日本橋 古樹軒(こじゅけん)の、ふかひれカレーが美味しい

2015年、『ぴったんこカン★カン』(TBS系列)の撮影で北野武さん、藤竜也さんも訪れたそうです。

尾びれ、胸びれ、えんがわ、内皮など様々なゼラチン質が豊富な部位を、たっぷりの香味野菜とスパイスに、チャツネやココナツミルクを加え煮込んであります。

様々な部位から溶け出たフカヒレのコラーゲンがカレーに絶妙なとろみをつけ、香りはスパイシー、ふかひれから溶け出たコラーゲンで味わいや食感はマイルド。お子様からお年寄りまで楽しめる、栄養満点のカレー

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一見、玉ねぎに見える具がフカヒレ。とろけるほどにじっくり煮込まれ、舌の上でふわっと崩れ落ちる独特の食感は「ふかひれカレー」ならでは

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日本橋 古樹軒 ふかひれカレー  648円

ふかひれたっぷり!カレーの中でとろける美味しさ

<日本橋 古樹軒>
「日本の中華をもっと楽しもう」古樹軒の母体である、中華・高橋のコーポレートスローガン。昭和28年創業し、高級中国料理材料を専門に、今や、宮城県気仙沼の自社グループ工場で作られるふかひれを手軽にご家庭で楽しめるレトルト食品として、一般消費者向けに販売。古樹軒オリジナル中華惣菜を有名中華レストランと商品開発も。

宮城県気仙沼の自社工場で作られるふかひれをはじめ、「鮑参翅肚」(パオサンチートウ)と呼ばれる四大乾貨のうち、あわび、なまこ、ふかひれのほか、香味油、香辛料、中国茶、中国酒、冷凍点心・惣菜など、高品質な一級品を多種多様に取り揃えるお店。

鮫(サメ)の水揚げ日本一を誇るのは気仙沼。サメの加工技術は難しいのだそうです。

ふかひれってサメだって知ってました?

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(ギフト)ふかひれカレー詰合せ(5食入)3,240円

ふかひれカレー、ほんとに美味しかった♪父母も大満足。あまり自分では買わないかもなので、記念日など贈答にもいいですね

ふかひれカレー:日本橋 古樹軒 Yahoo!ショッピング

http://store.shopping.yahoo.co.jp/kojuken/1350100.html

藤川奈々ホームページ
http://www.nanafujikawa.com
藤川奈々ナレーションサンプル
http://www.youtube.com/watch?v=Gbv6AFa3uvY&feature=youtu.be
食べログ(ニックネーム:福山麗子)
http://tabelog.com/rvwr/000355206/

「お取り寄せ」書庫の記事一覧

  • 顔アイコン

    おいしくて、
    あったまりそうですね。

    [ mat*****( ) ]

    2016/1/29(金) 午前 9:59

  • 奈々さん、こんにちは!
    ふかひれカレー、本当においしそう^^
    価格もそんなに高くないのですね。
    一度は食べてみたいです。

    ナイス★

    [ アリス ]

    2016/1/29(金) 午前 11:55

  • めちゃくちゃ美味しそうですね♪
    ポチ☆

    モンタナ

    2016/1/29(金) 午後 0:43

  • 顔アイコン

    サメもフカも たくさん売れて フカやサメが いなくなるまで食べつくして 海が安全になれば 良いのではないでしょうか?
    あ!そうなったら ふかひれカレー 食べられませんな〜

    広島のジジイ

    2016/1/29(金) 午後 1:21

  • 顔アイコン

    > 奈々さん、こんにちわ・・・・。
    ふかひれラーメンなら召し上がったことがあったのですが、ふかひれカレーの存在は気がつきませんでした、、でも写真をみていると凄く美味しそうでおもわず食べたーい思いでいっぱいになりました。源、住泰でした。

    [ japaninstaizu ]

    2016/1/29(金) 午後 1:29

  • アバター

    フカヒレと言うと宮城ですが〜
    県内に居てもなかなか口には入りませ〜ん(≧▽≦)
    コラーゲンたっぷりな感じでお肌にも良さそうですね♪
    ナイス☆

    ゆず♪

    2016/1/29(金) 午後 4:28

  • ななさん!こんにちは(^o^)/雨ふり今夜は雪マーク サビーナ

    [ シュガー ]

    2016/1/29(金) 午後 5:02

  • ふかひれカレーご贈答に喜ばれそうですね(⌒〜⌒)コラーゲンタップリ味わってみたいです。

    [ シュガー ]

    2016/1/29(金) 午後 5:05

  • ふかひれは‥サメ改めて勉強になりました(・o・)ノ

    [ シュガー ]

    2016/1/29(金) 午後 5:06

  • アバター

    こんにちは\(^^)/

    奈々

    2016/1/29(金) 午後 5:07

  • アバター

    外はサビーナ

    奈々

    2016/1/29(金) 午後 5:08

  • アバター

    ふかひれがサメだって知らない方も多いんですよねー(^^;

    奈々

    2016/1/29(金) 午後 5:09

  • アバター

    コラーゲンたっぷりp(^^)q

    奈々

    2016/1/29(金) 午後 5:10

  • アバター

    あまり高くないって良かったぁー

    奈々

    2016/1/29(金) 午後 5:11

  • アバター

    奈々さま
    こんばんは〜
    フカヒレにカレーって
    めちゃ食べたいんです〜

    [ アキ ]

    2016/1/29(金) 午後 9:19

  • 顔アイコン

    こんばんは 奈々さん (^^♪

    フカヒレカレー?

    スゴイ贅沢なカレーですね。 食べてみたいですね。

    ★★____(( ^0^))____★★

    直子

    2016/1/29(金) 午後 9:44

  • 顔アイコン

    この前入った中華料理のお店で、気仙沼産のフカヒレ一人前で5100円と書いてありました。
    値段見て、びっくりしました。

    HI-NOON

    2016/1/29(金) 午後 9:45

  • 奈々さん
    こんばんわ。フカヒレは サメって知ってましたけれど〜国産フカヒレにしては破格ですね〜♪ありがたい!です〜。
    フカヒレカレーいいですね〜♪奈々さんのまた、一口の見せ方がくう〜っ、たまりませ〜ん♪

    [ - ]

    2016/1/30(土) 午前 0:15

  • アバター

    こんばんは。
    フカヒレのカレーですか美味しいのもですがコラーゲンが多そうですね。ポチっと凸

    いっしー60

    2016/1/30(土) 午前 0:41

  • 顔アイコン

    お〜、食べてみたい!

    [ makoto ]

    2016/1/31(日) 午前 3:12

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