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『室町和久傳』で総料理長を務めた、店主・緒方さんが、2008年、オープンし、今や予約困難な店の一つに。 お造りは、覆った紙は凍らせてあり、中を開くと、車海老、雲丹、鱧、ばちこがふんだんに。 金目鯛の火入れが素晴らしい。 トリガイ、苦手とは言えないし・・・ 生姜の葛焼が絶品です  詳しい写真など、こちらに書きました  https://tabelog.com/rvwr/000355206/rvwdtl/B365080393/ 緒方 京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地 藤川奈々ホームページ http://www.nanafujikawa.com 食べログ（ニックネーム：福山麗子） https://tabelog.com/rvwr/000355206/ よしもと文化人セクション オフィシャルブログ 藤川奈々が聞き手となりインタビュー形式でよしもと所属の文化人を紹介します！ https://blogs.yahoo.co.jp/yoshimotoliberalarts |
☆京都府
、、。
奈々様が、おっしゃる通り、日本料理は、奥が深い
ですね。まずは、盛り付けがきれいです。
一品一品、日本料理を味わいながら、日本人で良かった
の気持ちが大きいですね。メニューに、カレーには
驚きました。*\(^o^)/*
2018/7/3(火) 午前 6:11
おはようございます。
素敵な食事ですね。
目で楽しむことも大事ですものね。
2018/7/3(火) 午前 7:09
お肉より日本料理に傾倒しています
2018/7/3(火) 午後 5:06
京都の懐石でインドカレーとは！
2018/7/3(火) 午後 5:07
こんばんはぁ〜(^^♪奈々さん！
日本料理ってやはり素晴らしいですね。
こんな素敵な料理なら一度は高くても…
行って見たいですね。
でも予約が取れない！( ﾉД`)
☆
2018/7/3(火) 午後 11:11