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今日買ったビール職人の本、すげー嵌りました。 キリンビールの醸造責任者の方の話なんですけど、「一番搾り」や「ハートランド」の 誕生秘話やビールに対する情熱が熱すぎます。。。 キリン党、ましてや「番搾（バンシボ）一家」としてはタマリマセン！ 珠玉の一冊です。 この本、キリン党の方は是非読んでみてください！
●ビール職人、美味いビールを語る（山田一巳・古瀬和谷/光文社新書） |
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今日買ったビール職人の本、すげー嵌りました。 キリンビールの醸造責任者の方の話なんですけど、「一番搾り」や「ハートランド」の 誕生秘話やビールに対する情熱が熱すぎます。。。 キリン党、ましてや「番搾（バンシボ）一家」としてはタマリマセン！ 珠玉の一冊です。 この本、キリン党の方は是非読んでみてください！
●ビール職人、美味いビールを語る（山田一巳・古瀬和谷/光文社新書） |
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