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年が明けても仕事の忙しさは変わらず毎日追いまくられています 昨日は皆で夕食を食べに福岡市鮮魚市場に行ってきました 行ったところは ここはリーズナブルな値段で海鮮丼などが食べれます 大きな丼にこれでもかとてんこ盛りされた海鮮やウニが乗っていて1500円程度 芸能人にも有名なのか壁にはたくさんのサイン色紙が飾ってあります でも昨日食べに行ったのはお雑煮 先日食べに行ってメニューのお雑煮を見たときに興味をそそられ 尋ねてみると食べれるのは1月だけとのこと その上海鮮丼で1500円、ウニ丼で1600円なのにお雑煮が1,000円 どんな雑煮が出るのか興味津々で行ってきました でてきたのは 他の丼と同じ大きな丼に入った雑煮 中はブリ・かつお菜・里芋・豆腐・お餅3個などなど これがかなり食べがいがあり、これだけでお腹いっぱい それでもそれ以外にカキフライ・水餃子・卵焼きなど注文し食べきれないほどでした 次はまた丼を食べに行こっと
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グルメ
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先日の日曜日に妻の誕生日祝いに家族で食事に行ってきました 行ったところは ここは久留米の老舗イタリア料理店です 福岡店もありますがやはり久留米店がコストパフォーマンスは良く、 料理のポーションも大きく値段も安いと思います ワインはイタリアピエモンテ州の白Gaviを頼みました これは妻のコースにだけあった魚料理です 料理も美味しく、男性としては量も満足できます これで私のコースで4000円を少し超える位です
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今日は子供の模試のために家族で天神に行ってきました 模試終了後に向かった先は 瓦そばとは 瓦そば(かわらそば)は、山口県下関市豊浦町の郷土料理。その名の通り、熱した瓦の上に茶そばと具を乗せた料理である。川棚温泉のホテルや旅館を中心に広まっている。 西南戦争の際に熊本城を囲む薩摩軍の兵士たちが、野戦の合間に瓦を使って野草、肉などを焼いて食べたという話に参考にして、1961年(昭和36年)に高瀬慎一が開発したとされる。一部の料理店では瓦ではなくステーキ用の鉄板で供されることもある 焼けた瓦の上のお蕎麦とお肉に錦糸卵 そばは一部パリパリになって香ばしく少し甘めのおつゆに合います 最近は川棚温泉まで行かなくても本場の瓦そばが食べられるようになっていいものです でもやっぱり川棚温泉に行って温泉に入った後に食べるのがいいんでしょうね
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お盆は妻の実家に帰ってました(と言っても福岡市内ですが) 土曜日は家族全員でボリショイサーカスを見に行ってきました サーカスなんて見に行くのは数十年ぶり。。。 サーカスの後にお昼を食べに行ったところは ここは日本に数十人しかいないマスターソムリエの薬師丸氏のワインバーです 食事も美味しくランチもあるので家族で行ってみました 福岡動物園のそばという場所柄子供連れでも断られません 今回食べたのはオリエンタルステーキランチ かぼちゃの冷製スープとバターライスにスパイシーなステーキがのったランチです 周囲のソースは野菜のガルパッチョソースでした 少しピリ辛で美味しくいただけましたが、男性には量が物足りないかも。。。。 あとソムリエの薬師丸氏は名前で判るように薬師丸ひろ子のおじさんです 次は夜にワインを飲みに行こーっと
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先日も書きましたが今週の月曜日は私の誕生日でした さらに次の火曜日は同僚の誕生日だったので 2人の誕生日会をするために以前行ったRALPHに行ってきました そこはシェフのお姉さんとソムリエの妹さんの姉妹でやっているお店です 料理もリーズナブルで美味しく、飾りつけも綺麗です シャンパーニュで乾杯し その後は白1本(シャルドネ)赤2本(シャトーヌフ・デュ・パプ、プロヴァンスのカルベネ) 美味しい料理と美味しいワイン、楽しい誕生会になりました
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