おひさまスープ(宮崎美級グルメ)
おひさまスープ
ようこそ〜☆ おひさまスープの「花＊あそび」へ
おひさまスープって何？？？・・・・切り干し大根のスープです。
切り干し大根は、宮崎のおひさまをたっぷり当てて干し揚げます。
食物繊維が豊富でダイエットにも効果があり
便秘や大腸ガンを予防するなど女性の強い味方です。
オバサンは、若い女性にどのような料理にしたら
食べてもらえるか？・・・・考え
・・「おひさまスープ」ができました。
切り干し大根の旨みと甘味、食物繊維のすべてに豆乳を加えた
ノンオイルのナチュラルスープです。
食感を加えたい時はもち玄米の煎り米をトッピング
ピリ辛がお好きな方は唐辛子を！！
どこで、食べられるの？
「花＊あそびへ」どうぞ
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5月ランチバイキングのお知らせ
2011/5/11(水) 午後 2:35
5月ランチバイキングのお知らせ
◎日時：5月29日(日曜日)
午前11時開店〜午後2時まで
◎お食事代金：大人お一人1000円
◎場所：ランチレストランはな (西小林)
4月ランチバイキングは、ついに行列？？？
殆ど宣伝なし、口コミだけなのですが
たくさんのお客さまに来ていただきました。
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いちごのジャム３種
2011/4/26(火) 午前 11:52
かわいいピンク色のハーブティ・・・・ローゼルです。
今月の初め、現代農業の加工講座で知り合った沖縄の知人を訪ねました。
マンゴウ、ローゼル、タピオカをはじめ色々と
農産物を生産→加工→販売しています。
彼女と話しているうち、ひらめいたのがローゼル＆いちごのジャム！！
いちごはとろみ成分のペクチンと酸味が少ないの
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4月ランチバイキングのお知らせ
2011/4/9(土) 午前 11:08
4月ランチバイキングのお知らせ
期日：4月24日 日曜日
ＡＭ：11時開店〜ＰＭ：２時閉店
場所：ランチレストラン花
お食事代金：大人お一人1000円
回を増すごとに内容も充実し、スタッフの手際もよくなり、
何より、お客様が増えて・・・・
ま〜これで利益もあがるといいのでしょうが
今
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