花*あそび

料理もガーデニングも諸県弁も大好きなオバサンの日記です

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ふわふわとしたラグラスと豆のような小判草にリナリアのリースです。

オバサンはこのようなナチュラル感のあるリースも大好きです。

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この春は、なんか変

オバサンはこの30年ほどず〜と家庭菜園をしています。

五感で覚えた「今だ!」という種まきや苗を植える時期があるのですが

今年は「まだかな〜????」・・・・一週間もすると5月というのに!!

迷っていましたが、今日やっと晴れて、もういいかなと

苗を買ってきました。

明日は夏大根やインゲンも蒔こうと思っています

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お食事係

日曜日、小林市の三宮峡の清掃活動

当日は、新富町から視察団[17名+2名)がくるというので、

清掃班と昼食の食事班に分かれました。

オバサンは食事係で、前日の夜煮しめを仕込み、軽く煮て

翌日の朝煮あげもっていきました。


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ポテトサラダ、高菜漬け、カリフラワーの甘酢

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白いおむすびに桜1輪・・・素敵でしょう!
煮しめの味もまずまず責任はたせてヨカッタ〜。

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10年ほど前一度はまったシフォンケーキ、
最近再びマイブームになりデザートに焼いてもっていきました。
今回はもう〜20個は焼いたかな(笑)・・・また極めたい病にかかっています。(笑)

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竹の子堀り、煮しめ

3月20日頃になると、「ぽつり、ぽつり」と出始め

今は、盛りといったところでしょうか

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ほんのちょこっと頭が出てる!・・・見つけた瞬間がいいんですよ!!

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山鍬を振り上げ一発で・・・掘りたい!・・・なかなかそうはいかないんです(笑)

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この日は、10本くらいだったでしょうか?

大きな鍋で一度に米ぬかと唐辛子を入れ3時間ほど煮ます。

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お嫁ちゃんのアンコールの煮しめ

天ぷらや木の芽あえ、味噌汁・・・いいですよね

この時期「竹の子は、いらない?」と電話すると

「ある」と返事が返ってきます(笑)

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残ったものは半日ほど干し、冷凍保存

我が家は、これを1年中食べています。

1昨日の日曜日はワラビやタラの芽取り・・・

今、オバサンは自然の中を実益を兼ねて這いずり回っていますよ〜〜(笑)

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影絵あそび

4歳になる孫ちゃんはママのつくる影絵が大好きです。

これな〜んだ?とママ

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大きな声で「か・え・る」
正解です!じゃ〜これは?

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犬かぁ〜〜きつねかな?
ママ今度はMちゃんがするから交代
どう???

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うわぁ〜〜〜かわいい!!とママ


オバサンはそ〜っと見守って、
ほのぼの幸せを分けてもらいました。

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知人のオープンガーデンです。
趣味?住まいとは離れた場所にあります。

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クリスマスローズの群生

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春を告げる花木

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小川沿いには水辺の植物

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「こぼれダネで毎年出てくるのよ!かわいいでしょう!」とオーナー。

原種なのでしょうか?やさしく、かわいいデージー・・・・オバサンはとっても気に入り

2株、いただきました。

これだけの庭を手入れし続けるのは手間暇のかかること

頭がさがります。

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