バランス＆バランス

コメントありがとうございます。
機会がありましたら、ご連絡させていただきますので、
その時は、宜しくお願いします。

> やきそばさん

窯を経営したおられるところが、一時間プラス程度で走れるところですから、生産車レベルで分かることでしたら、何なりと手伝わせてください。

炭に興味があり、おたずねしました。
ご丁寧な、コメンントありがとうございます。
白炭、黒炭それぞれ知識を学びたいと思ってますので
機会がありましたらよろしくお願いします。

備長炭の窯元をお訪ねくださり、ありがとうございます。
これだけ旨いものをお造りになる方がどうして・・・・と思っておりましたが、
これらの創作料理をさらに美味しくするには、”火”が肝心なんでしょうかね！
そこで、備長炭が登場という筋書きなんでしょうか？

いつもコメントありがとうございます。
魔法の粉があるんですよ！

お家で作れるとは！！！
お店で食べる料理だと思ってました

ありがとうございます。

苦味たっぷりのハッシュドビーフですか

それは残念。。。

ぜひ、リベンジを

お久しぶりです。
いやいや昨日は、ハッシュードビーフなどに挑戦していたら、焦がしてしまい最悪でした。苦味たっぷり(@_@)

やきそばさん、お久しぶりです
相変わらず、美味しそうなもの食べてますね
野菜は多めがベストですね