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○○焼きチャレンジ スタート

やきそば集約編

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やまがら の食事風景

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この季節は、やまがらが さえずりながら木から木へと飛び回りエサを食べている様子を観察できる。
自然の中で、自由に飛び回る良い風景を久しぶり見せていただきました。

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いや〜お立ち寄りの皆さん「寒い思いを」させて大変すみません?!?!
今日は、炭火を「UP」してみました。
体の、芯まで暖まると良いのですがいかがでしょうか???


岩手の切炭 なら です。(ホームセンターに売っています)
単なる、バベキュー用の炭に比べると火力が断然強いです!!(この冬に効果はっきり!!)

※ すみません、ご訪問いただきコメントいただいて大変すみませんが、週末には、遊びに行きます。

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先月の話しだが、田舎に用事があって行ってきた。・・たいした用事ではないが??
帰りに、父から、うちで採れた、柿、そして・・解りますか皆さん??「ポポー」と言う果物??
味は、バナナ+青臭い・・イメージ「たぶん好き嫌いがはっきり分かれる食べ物です。」
おいらは、大好き「ポポー」ですが??人によっては・・一口で・・ご勘弁??
次に、久しぶりなので、幼なじみが経営しているコーヒーショップへ
幼なじみは、奥さんの方で、旦那は、生まれが、鳥取で、奥さんとは、仕事で知り合い、・・
夢のコーヒーショップを奥さんの田舎で、2人で経営・・・
(夫婦して、おいらの家には遊びに来てくれているので、旦那とも仲良し!!)
年に1度は、自ら、コーヒー豆を海外の農園に出向き自分で判断して買い付けを行なっている
気合の入れようです。・・・確かに美味しい
お店の特徴としては、コーピーカップを好きなのを自分で選び(後ろに見えるカップを3段目の右から5番めのカップ」それに、好きなコーヒーを入れてもらうといった楽しみ方が出来る。・・・何かの機会にもうチョット詳しく紹介したい。
そうそう、ツーリングのお客さん結構多いんですよ!!
茨城県と福島を結ぶ国道沿いです。(福島の南&茨城の北?福島の南はあっているが・・)

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釣りと投網は、大違いなものですが!?!?・・・魚を取るのは一緒かな!?!?
今年の8月火傷をして、ヘルメットをかぶれず、バイクに乗らず(乗れず)何か出来ないかな??
以前から、考えていた投網に挑戦!!
初日は、鮎:1匹・・・・最近は、20前後で(写真は、次の日の19匹)、冷蔵庫の何処に入れようかの状態です。
最大は、28cm(写真で見ると??27でも28あるんだぞ!!) 数:20匹が現在の記録である。
これは、鮎での話しであり、コイ、なまず、なども、ゲットしている。
さすがに、コイはリリース・・なまず!!これは、ご馳走様です。・・「美味しいです」
スパが苦労してから揚げにしてくれました!!


写真1:28cmの鮎
写真2:採れてしまったなまず:スパがから揚げにしてくれました!!
写真3:最匹数 20匹(写真は、昨日の19匹)
写真4:鮎の塩焼き、あれ??・・あっと言う間に真っ暗ですね?・・秋だね!


※ 魚の数は、一日のチャレンジ数である。

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