LIVE STRONG(強く生きよう）

おたる なまラーメン

先日北海道土産で両親よりいただきました。
即席麺ではなく生麺！しかし、この手のものはあまりうまくないと思いましたが食べてみると本当においしくて今度言ったときには購入しようと思ったくらいです。
本当においしいです。麺はもちもちでスープもかなりの出来バイでチェーン店のスープよりおいしくいただけました。

牡蠣ご飯

先日宮島に行った際に購入した牡蠣ご飯のもと！
自宅で作製いたしました。
子供にもバカ受けで普段はおかわりしない子がおかわりをしました。
私も食べましたが本当においしかったです。
また行った際には購入したいとおもいます。

ラーメン いずみ

小倉に昔からあるラーメン店です。
ここも昔から知っていたのですが久しぶりに行ってみました。
店のメンツも変わってはいませんでしたがかなりよい年になっていました。
価格も少々上がってはいたものの４３０円というのはこのご時世ではうれしい！しかし、餃子と同じ値段というのは少々疑問が残るところであります。
ラーメンを注文しまして食したところ昔と同じ味で大安心です。
スープには臭みは無くあっさり系でとてもおいしかったです。（豚骨醤油ラーメンです。）
女性にもうける感じです。（しかしながら店はお世辞にもきれいとはいえませんがテーブルのべとつきはありませんでした。）
麺は少し太麺ですが昔に比べ少々ゆで過ぎ感がありましたのでご来店の際は硬めんでと注文した方がよいのではと思います。
しかし、４３０円でもやし、メンマ、チャーシュー２枚、ネギ、キクラゲと結構トッピィングされていました。これには大満足！！
昔ながらの地元に息づいたラーメンでした。

長浜ラーメンとん平

門司の国道３号線沿いにあるラーメン店です。
私が小学校低学年の頃オープンした記憶があります。以前はよく父につれいていってもらいましたが一時期味が落ちて父も私もいかなくなりました。
しかし、未だに潰れないところ見ると味が戻ったのかと思い２０数年ぶりにいってみました。
店に入ると漫画太郎の漫画に出てくる婆さん三人並んで”いらっしゃいませ〜”と出迎えてくれました。
ラーメン一杯５５０円まあそれなりの値段でした。硬めんで注文いたしました。
注文後２分もたつかたたないうちにやってきました。
チャーシュー３枚にネギごく普通のラーメンでした。
しかしスープを一口飲むと昔の味に戻っているのではありませんか。じつにうまし！
本場長浜に行くまで無くここで十分！！！
面も本場に負けない極細麺、これも豚骨と相まってすばらしいハーモニーを奏でていました。
高菜も常設していたのですがこちらでは辛し高菜が一般的ですがここはプレーンの高菜ではじめからラーメンにインサートしてもラーメンの味が変わることのないそれで持って高菜のおいしさを味わうことができます。
替え玉もありますので食欲旺盛の方はいいのではないのでしょうか？

ホークスキャンプにて

ホークスキャンプもとても楽しみなのですが私としてはアフターキャンプが最も楽しみです。
そこで夕飯で食したのが宮崎地鶏です。
非常にうまかったです。
炭焼きにはゆず胡椒をつけ食べると非常にGOOD!!
また肝の塩からも最高でした。酒もぐいぐいといけ会計のときには妻の顔色が変わっていました。
今回はぐんけいという店に行きました。
おしゃれな店の作りになっていますが本格的な地鶏料理が楽しめます。