父の日には父の手料理！

先日の父の日、まずは息子と２人で早朝から本牧海づり施設へ…。

お天気もよく、ここのところサビキ釣りでのシコイワシが釣れているということで、

釣り桟橋は大賑わいでした。

で、釣果はというと、

シコイワシが７０匹、サッパが１８匹でした。

朝早いうちによく釣れましたね。

いい加減暑くなったので、昼前に退散してきました。

家に帰ってからは８８匹をさばくのに、格闘すること約１時間。

まずはシコイワシの刺身。

そしてシコイワシのフライとサッパの唐揚げ。

シコイワシのフライは、２匹を合わせた間にチーズを挟んでます。

あともう１品は冷たいパスタ。（これで約４人分）

具は、オクラ、コーン、シーチキンです。

和風に仕上げたかったので、オリーブオイルの代わりにごま油、そして麺つゆで味付けしてます。

毎年何故か父の日には、自分が料理をすることが多いんですよね。

横町さん＞ そういえば、釣っているときには「つみれ」も作ろうと思ってたんですが、家に帰ってきたら忘れてました（笑）

imoさん＞ 沖桟橋でのサビキです。ちなみにコマセなしでも余裕で釣れちゃいますよ♪

濱っ子さん＞ 大葉があれば、大葉巻きにしてたんですけどね…。

濱っ子さん＞ ちっちゃい魚なので、かなり面倒くさいんですよね。

にっＱさん＞ このパスタ、好評でした♪是非、お試しを…。

さーやさん＞ 普通の旦那さんはやらないと思います（笑）ちなみに釣り師は自分で調理します。

脱帽！ 私には真似できないです(笑) しかし混んでますね！

子どもたちの釣りデビュータイミングはいつぐらいからがいいんですかね。

昨日はメガネの件ありがとうございました。U字の部品に取り替え検討したいと思います。

すご〜い！！大漁旗、揚げなきゃですね〜♪
お天気も良くて気持ち良さそうです〜(^^)

へぇ〜釣り場ってこんなに賑わってるんですね〜＾＾
それにしても大漁ですね〜♪

しかし朝からこんなに込んでいるもんなんですね。
捌くのも大変だったでしょうが、自分で釣った魚を食べるっていいもんですよね。
どれも実に美味しそうに出来上がってますね。ポチっ☆。

そんなに釣ってきて怒られないんですか（爆）
自分で釣ってきて捌いて食べる、って自分にはありえないこと！
魚は触れないです(^_^;)
私はパスタをいただきます♪

関係ないコメントですが、アヒルさんとこのＣＭに出てくる。ＮＨＫの篤姫の宮崎あおいさんは最近の私の一押しネーチャンです・・・そんなに美人ではないのですがかわいいし、篤姫の最後の境遇を思いうかべるので応援しています！

潤パパさん＞ 朝の６時３０分には駐車場が満車。その後、釣り場への入場規制が午後まで続くと言う週末が続いているようですよ。

imoさん＞ うちの息子は小２から連れて行っていますよ。

るなさん＞ 実は去年の今頃に行ったときは、１５０匹も連れたんですよ。

ともさん＞ ６時の開場時にはものすごい行列ができて、その後は入場規制されちゃうほどです。

hiroさん＞ 実は朝一番が釣れ時なんですよ。

ekさん＞ 自分で捌くので、誰にも文句は言われません。だって、その他の人は食べるだけですもの…（笑）

いわいわさん＞ 実は私のＰＣの画面はあおいちゃんです（恥）