Life of Duke

茶道部に入ってみました・゚(*ゝ∀・)。.:

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1



名称   いちごのプティビュッシュ
製造者  アンリ・シャルパンティエ
味     ★★☆☆☆
見た目  ★★★☆☆
総合    ★★☆☆☆
価格   578円



はい本日も懲りもせずまたまたアンリでございます!というかしばらく続きます (^^;)



そしてまたまたクリスマスぽいケーキを ♪





ところで「プティビュッシュ」ってなんなんでしょうね !?



とか思ってたんですが、ビュッシュ・ド・ノエルのビュッシュらしいです。

というか今までブッシュ・ド・ノエルだと思ってたんですが発音の違いなんですかね !?

フランス語やってないので全然わかんないんですが ・・・。




       
イメージ 2




と、まぁそれは置いといてこのケーキ見た目は実にクリスマスぽくて惹かれちゃいますね ♪

モチーフはサンタらしいですよ。



中心にストロベリーと生クリームをスポンジでサンドし周囲をストロベリーとフランボワーズ
のジャムゼリーソース的なものでコーティング。

さらに上部にも生クリーム、ストロベリーとヒイラギに見立てたホワイトチョコ。

最後に銀箔を少々って感じです。





アンリのケーキは総じて(ホントか!?)クリームが甘すぎなくていいですね。上品な甘さがいいです。





ストロベリーとフランボワーズのコーティングは甘酸っぱくて全体のバランスを整えてる感じです。

味的にはストロベーリーがメインでフランボワーズが補ってる感じ(^^)





このケーキ見た目はそこそこなんですが味は正直普通のいちごのショートケーキと大差ないんじゃないかとも思います^^;もうちょっとサプライズ的なものがあってもいいかも !



でも、おいしいですよ普通に 。





今日もストロベリーメインぽかったので「マリナ・ド・ブルボン」の ノエル 【聖夜】
というストロベリーティにフロマージュブラン香りを加えた紅茶です 。


前にも飲みましたがいいですね !



それで、今日はこんなのも購入 ^^

 
イメージ 3
      

エンヤのオールタイムベスト!
好きなんですよね〜 ♪
和みます♪

レンタルしたかったのに無かったのでついつい買っちゃいましたよ。


明日はラスクの予定かな。たぶん 。

というか明日はお茶のお稽古
なんか久しぶり〜。
「炉」はやったこと無いから練習しとかなくちゃ

閉じる コメント(7)

エンヤを聞きながら素敵なティータイムだわ〜♪
私もブッシュだと思ってたんだけど。。。
ノエルのケーキって茶色が多いけどベリーにしちゃうなんて斬新!!
美味しそう〜(*´艸`*)

2009/12/11(金) 午前 0:34 [ mimi ]

顔アイコン

わぁ〜これ〜いいわぁ〜

食べたいなぁ〜(o^−^o) ぽち

2009/12/11(金) 午後 2:53 ドナ

甘酸っぱい味が想像できます♪
可愛いし、美味しそう(^O^)/
ラスクも楽しみだな☆彡
お茶のお稽古、頑張ってねのポチっ

2009/12/11(金) 午後 10:05 kisae

みみさん、エンヤ和みますよ〜♪
ですよねやっぱブッシュなのかなぁ〜^^?
斬新ってすばらしいですよね!

2009/12/11(金) 午後 11:35 duke of red

ドナさん、おいしいので是非!

2009/12/11(金) 午後 11:35 duke of red

kisaeさん、甘酸っぱいの大好きなんですよ〜♪
見た目いいですよね(^^)

お稽古楽しかったですよ〜。

2009/12/11(金) 午後 11:36 duke of red

顔アイコン

逆援助を希望されている熟女がまだまだ多くおられます。まずは無料登録から!

2010/8/3(火) 午前 0:38 [ 熟女 ]


よしもとブログランキング

もっと見る

プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事